越冬生长的中药材,春季管理对其品质和产量的形成具有重要的作用。特别是遭遇“倒春寒”天气后,科学合理开展春季修剪、清园和中耕施肥、灌溉等田管措施,有利于中药材出苗、生长,减少病虫害发生。为帮助药农做好越冬中药材春季管理,本报邀请河南省中药材产业技术体系专家梳理出我省14种常见越冬中药材的春季管理技术。
□河南省中药材产业技术体系陈随清侯小改刘玉霞腊贵晓兰金旭
艾叶除入药外,还是加工艾绒、提取精油的原料。每年可采收1~3次。立春前后,要灌一次水,以改善墒情。施一次基肥,每亩施500~1000千克有机肥或优质农家肥、20~30千克高钾复合肥。3月上中旬,随着地温回升,结合田间清沟、锄草,每亩撒施10~15千克尿素。如遇干旱,要及时浇返青水,促进艾苗萌发生长,有条件的地方可喷施1~2遍800倍磷酸二氢钾溶液。
冬凌草一年可收割1~2次。随着气温回升,越冬植株一般会在3月份萌芽,此时每亩要施入50千克复合肥并灌一次水,以促进芽的萌发及叶片展开。田间育苗移栽,应在2月底至3月初气温回升到10℃以上时进行。移栽15~ 20天后,进行田间查苗,定植后一个月内要保持田间湿度,若有田间积水需及时排出。如基肥不足,可在苗高25厘米左右时,每亩追施20~30千克尿素或25~40千克复合肥。
柴胡栽培后2~3年采收。3月地温回升时,每亩撒施腐熟厩肥750~1000千克,促进幼苗返青,同时稍加灌溉。秋播的地块应在幼苗出土后,撤去盖草,出苗期10~15天,其间应保持土壤湿润。幼苗出齐后,要适当控制浇水量,避免徒长,当幼苗高10厘米时,进行除草、间苗。苗高15厘米时,进行定苗。
丹参栽培后2~3年采收。立春之后,上年秋冬季节种植的丹参,进入发芽返青期,要及时浇水,每亩施入10千克尿素。清明前后,要及时进行第二次浇水施肥,每亩撒施或沟施15千克复合肥。春季气温升高,杂草也开始生长,一般在丹参封行前,要结合施肥进行2~ 3次中耕除草。不需要留种的丹参,要在花序刚长出时将其全部摘除。留种的丹参,要保留长势较旺的花序,摘除长势弱、生长缓慢的花序,以提高种子质量。
黄精栽培后3~5年采收。春季出苗后,应及时浅锄除草,可结合培土,亩施1000~1500千克土杂肥(加15千克过磷酸钙),防止根茎吹风或见光。苗期可结合除草,开沟追施15千克复合肥。黄精喜湿怕旱,田间要经常保持湿润状态,旱季及时浇水,雨季及时排涝,以免烂茎烂根。可用糖醋液诱杀小地老虎、金龟子等害虫。
桔梗栽培后2~3年采收。春季幼苗长齐后,如遇干旱要及时浇水,每亩追施15千克复合肥。一年生或两年生的不留种地块,结合清沟培土,亩施50千克过磷酸钙。在植株现蕾期要及早摘除全部花蕾。及时人工捕杀小地老虎等害虫,或用0.5千克50%辛硫磷乳油拌50千克鲜草制成毒饵,于傍晚撒在畦周围诱杀。
射干栽培后2~3年采收。春季萌芽后,每亩施30千克碳酸氢铵。干旱时要及时浇水,雨季及时排水,防止积水烂根。秋播射干应保持田间湿润,越冬期要及时覆盖,以利于保温保湿,春季萌发后及时去除覆盖物。秋播射干出苗后,要经常除草,直到封垄后结束。除留种田外,应在晴天上午分期分批剪除花茎。田间发生锈病时,用15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液或12.5%烯唑醇可湿性粉剂3000倍液,每隔7天左右
苍术种植后2~3年采收。去年秋播的地块在春季3月出苗时,陆续撤去稻草等覆盖物,以利通风透光,加速幼苗生长,但切不可全部撤除,避免强光直射引发幼苗死亡。待苗都出齐长出覆盖物后,可喷施2~3次磷酸二氢钾叶面肥,以加快幼苗生长、促使叶片增大,从而达到抗强光、抗病的目的。
黄芩栽培后2~3年采收。春季返青前后追肥一次,每亩追施20千克氮肥、5千克磷肥和5千克钾肥。秋播黄芩苗期要保持土壤湿润,一般7~10天出苗。幼苗出土后,及时去掉覆盖物,适时疏苗和拔除杂草,保持土壤疏松、湿润,以利于根系生长。一般不用浇水,严重干旱时,适量浇一次水,但水量不宜过大,且田间不能有积水。
冬季播种的玄参春季幼苗出土后,每株留一个健壮的主茎,剪掉其余的芽。使用种子繁殖的秋播地块春季幼苗出土后,除去地上覆盖物,在苗高10厘米左右时,按照株距25厘米进行间苗、定苗。结合中耕除草,每亩追施1500千克优质农家肥、10千克氮肥。
知母栽培后2~3年采收。4月出苗后,要及时去除覆盖物。春播地块要覆盖塑料地膜,以保温保湿,出苗后及时在地膜上打孔,避免高温烧苗。待苗高4~6厘米时按株距5~6厘米进行间苗、定苗。苗期若气候干旱,应适当浇水。定苗后,当苗高7~8厘米时,松土除草。对于生长一年的幼苗松土除草后,每亩顺垄覆盖麦糠、麦秸等800~1200千克,可以增加土壤有机质、保持土壤水分、减少杂草,为知母生长发育创造良好的生态环境。
重楼栽培后3~5年采收。一般10月中旬倒苗,进行冬季移栽。冬季移栽的幼苗春季出苗后,可采用喷灌,以增加空气湿度,促进幼苗生长。我省多栽培的七叶一枝花,喜阴忌强光直射,应在春季搭好遮阴设施。整个生长期内,均需注意保湿及排涝,保持地块清洁无杂草。4月至6月份,可用0.3%磷酸二氢钾水溶液叶面喷施3~4次。
牡丹栽培后3~5年采收。春季解冻后,用沟施或穴施的方式追施一次复合肥,之后覆盖上土,及时进行浇水。每年雨水前后,要进行一次中耕除草,此后根据天气和土壤情况,每15天左右除草一次,以防止杂草滋生并保持土壤疏松透气。除留种植株外,最好在春季将所有植株的花蕾全部剪除,使养分集中于根部,以提高丹皮的产量和品质。除蕾最好在晴天上午进行,以利于伤口愈合防止染病。
根据加工方法不同,药材分为白芍和赤芍两种。开春解冻后,结合浇水,追施20千克复合肥。用种子繁殖的秋播地块4月上旬幼苗出土后,及时揭去覆盖,以利幼苗生长。早春芍药出苗后,要及时进行松土保墒、中耕除草和培土。为了减少养分损耗,每年春季现蕾时应及时将花蕾全部摘除,以促使根部生长。芍药喜旱怕水,不需过多灌溉,严重干旱时应在傍晚浇水,多雨季节应及时排水,防止烂根。