□本报记者于涛

进入6月份以来，我省遭遇历史少有的持续高温少雨天气，全省土壤0~20cm耕层普遍干旱，给玉米、大豆、花生等秋作物播种、出苗、幼苗生长及田间管理带来极为不利的影响。

如何采取有效应对措施，努力实现苗齐、苗匀、苗壮，为夺取秋粮丰收奠定坚实基础？6月19日，省农业农村厅邀请河南省农业科学院、河南省经济作物推广总站等单位有关专家为不同秋作物抗旱抢种进行讲解，献上妙招。

不同地区要结合本地“三夏”生产进程、天气条件、土壤墒情，分类指导，广开水源，采用多种方式浇好水、浇关键水。对墒情不足的地块，要进行造墒播种或播后浇蒙头水，确保早发快长；对没有灌溉条件的丘陵旱地，要密切关注天气状况，可采取干籽寄种、播后等雨等方式进行播种。

玉米大豆带状复合种植浇水讲究次序

持续高温少雨天气难以适墒播种，导致播期延迟，播后若不及时浇水，因播种土层温度过高（60℃左右）导致种子烫伤，尤其是大豆种子的发芽率会显著降低；表层土壤水分蒸发量大，大水浇灌后易板结，导致顶土能力较弱的大豆出苗率下降，玉米出土时胚芽鞘易烫伤；出土幼苗长势弱，灌溉不均匀地块易出现大小苗，整齐度下降；大豆玉米带状复合种植地块，因玉米带施肥量较大，干旱导致玉米初生根系发育较弱，易出现烧苗现象；持续干旱易导致玉米、大豆苗期虫害较重。

“大豆玉米带状复合种植一体化播种地块，应先灌溉造墒后播种，播种时应避开气温较高时段，宜在下午4点后作业；先播种玉米地块，玉米播种后及时浇蒙头水，且对预播大豆带一并浇灌，待可进地作业时趁墒播种大豆。缺苗断垄现象严重地块，应及时补种，幼苗长势较弱且出现旱象，尤其是大豆玉米带状复合种植地块，应灌溉促苗。”河南省农业科学院研究员卢为国说。

花生及时浇灌喷施抗旱剂

根据播种时期不同，我省花生分为春播花生、麦套花生、麦后夏播花生。春播花生目前陆续进入结荚期，对水分较为敏感，持续高温干旱影响荚果膨大和产量形成。麦套花生处于苗期后期，即将进入开花下针期，适当的干旱有利于蹲苗，培育壮苗，但干旱若持续到6月底，将影响麦套花生正常开花下针。夏播花生处于播种出苗期，苗期较为耐旱，对已出苗的花生影响较小；但对播后未出苗的花生，影响正常出苗。

河南省经济作物推广总站推广研究员任春玲表示：“持续高温干旱下，要抓紧进行浇灌补墒，缓解旱情。必要时也可采用叶面喷施抗旱剂方法，通过降低叶片气孔的开张度，抑制叶片蒸腾、缓解土壤水分的消耗。”

蔬菜从品种到嫩苗的综合防治

高温易引起蔬菜苗期徒长，蔬菜花芽分化时雄花增多，雌花分化晚，不易坐果并且容易落花落果，成熟期因水肥供应不足产生营养不良，产品形成慢且品质不佳；干旱缺水导致蔬菜叶片卷曲、脱落甚至枯萎、死亡；强光照造成蔬菜叶片和果实被晒伤。

河南省经济作物推广总站高级农艺师苏鹤表示：“除及时合理浇水之外，还要优选耐热品种。即将定植的蔬菜要选用耐强光、耐高温、抗病性强、生长势强的品种；遮阴覆盖，露地蔬菜可在菜田上方搭建简易棚，上面用树枝或作物秸秆覆盖，遮成稀疏的花荫。温室大棚采用遮阳网遮阴；根外追肥，连续多次叶面喷施含有硼、钙等中微量元素的叶面肥，既有利于降温增湿，又能够补充蔬菜生长发育必需的水分及营养，防止生理性病害；植株调整，植株下部叶片不要急于摘除，可起到遮光降温的作用，从而使地温相对稳定；加强病虫害防治，要坚持‘预防为主、综合防治’原则，治早治小，积极采用防虫网、粘虫板、杀虫灯等进行物理防治，针对不同病害或虫害，用药时要对症下药、适量施药、交替用药。”

高温期间香菇转色越夏要警惕

当前正是我省春栽香菇转色越夏的关键时期，毛木耳、灵芝、草菇等高温食用菌品种的出菇期。近期持续高温对正在出菇的毛木耳、灵芝、草菇等高温食用菌品种影响不大，但对香菇转色越夏较为不利，当袋温超过30℃，菌丝生长受阻，36℃持续48小时香菇菌棒转色将会延迟，35℃持续3天菌丝开始死亡，39℃持续60小时菌丝死亡，菌棒无法正常转色，影响后续出菇。

河南省农业科学院研究员、食用菌产业技术体系岗位专家孔维丽说：“具备由风机水帘降温的大棚，每天上午11点~下午3点打开风机水帘降温，促进菌棒完成转色。不具备降温措施的简易大棚，加盖2~3层遮阳网，保持良好通风，同时防止太阳直射到香菇菌棒。此外，未转色的香菇菌棒喷水降温，加快促进菌棒转色。正在出菇的高温食用菌品种，高温时段加大喷水频次，降低棚内温度。同时，早晚保持良好通风。”