□本报记者杨青
据河南省商务厅监测，上周全省生活必需品市场货源充足、品种丰富，价格总体涨跌有序。
猪肉价格继续反弹。上周全省肉类零售均价为63.91元/公斤，较前一周上涨0.8％。其中，猪肉（后腿肉）28.62元/公斤，较前一周上涨4.2％；牛腿肉零售均价为82.2元/公斤，较前一周上涨1.3％；羊腿肉80.92元/公斤，较前一周下降0.7％。极端天气影响生猪出栏和调运，屠宰企业收猪难度增加，市场供应阶段性收缩，支撑价格继续反弹。但夏季猪肉消费依旧偏淡，预计近期猪肉价格将在现有价位小幅波动。
蔬菜价格弱势维稳。上周全省蔬菜零售均价为5.64元/公斤，较前一周下降0.5％。目前我省蔬菜供应整体有保障，其中油菜、菠菜等叶菜类受高温降雨影响，产地向冷凉地区转移，运输、保鲜等成本提高，价格有所上涨，预计近期蔬菜价格仍将以稳为主。
鸡蛋价格持续上涨。上周全省鸡蛋零售均价为10.32元/公斤，较前一周上涨4％。白条鸡零售均价为20.6元/公斤，较前一周上涨0.5％。夏季蛋鸡产蛋率下降，养殖成本增加，同时各环节对后市看涨预期较强，鸡蛋价格连续三周上涨。预计短期内鸡蛋价格仍有上涨的可能，后期随着蛋价冲高，市场接受能力有限，价格有回调的压力。
粮油价格稳中略降。上周全省粮食零售均价为5.2元/公斤，较前一周下降0.2％。食用油零售均价为17.86元/升，较前一周下降0.1％。目前全省粮油市场库存充足、购销平稳，预计近期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格小幅下降。高温、湿热天气，水果不易存放，同时降雨导致市场人流量下降，预计近期水果价格延续回落态势。
水产品价格略有回落。上周全省水产品零售均价为29.2元/公斤，较前一周下降0.6％。淡水鱼捕捞增加，预计近期水产品价格仍有回落的空间。
