年的味道小年夜的搅团打阳尘祭灶小年里窗花红小年的记忆年糕蒸出的好日子
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第4876期:第04版 本期出版日期:2024-02-02

小年的记忆

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□惟思

在我的家乡信阳,每到腊月二十三这天,便热闹非凡,因为小年的钟声即将敲响。信阳人对小年的重视,不亚于春节,家家户户都沉浸在这独有的习俗里。

信阳小年,是一幅流动的画卷。街头巷尾,鞭炮声声,仿佛在诉说着古老的传说。有的人家已经开始忙着贴春联、挂灯笼,一派喜气洋洋的景象。而在这喜气中,最吸引人的莫过于“送灶神”。

传说,灶神要上天向玉皇大帝汇报一家的善恶,所以人们便有了送灶神的习俗。信阳人送灶神,不仅要准备糖瓜黏嘴,还要焚香献果,希望灶王爷能“上天言好事,下界保平安”。这一仪式,虽带着几分迷信色彩,却也是人们对美好生活的一种寄托。

除了送灶神,信阳的小年还有一项特别的活动--吃麻糖。麻糖,顾名思义,就是以芝麻和麦芽糖制成,甜而不腻,寓意着生活甜蜜蜜。老少皆宜的麻糖,不仅是味蕾的享受,更是情感的传递。正如诗人杜甫所言:“岁暮阴阳催短景,天涯霜雪霁寒宵。”故在这冬日的暖阳下,信阳人更懂得相聚时间的珍贵,一家人围坐在一起,品尝着麻糖,其乐融融。

而在小年夜,家家户户都会煮上一锅香喷喷的扁食。扁食的形状似元宝,寓意财源滚滚。孩子们会兴奋地参与其中,捏出各种奇形怪状的扁食,增添了不少乐趣。大人们则在一旁指导,一边讲述着往昔的故事,一边传授着包扁食的技巧。这种场景,恰如诗中所说:“家家户户忙过年,儿童笑语喜团圆。”

夜幕降临,信阳广场的上空被五彩斑斓的烟花点亮。烟花绽放的瞬间,如同人们心中的愿望,绚烂而又短暂。小年之夜,无论是老人还是孩童,都会站在门前,仰望星空,许下新年的愿望。这一刻,所有的烦恼似乎都被烟花带走,只留下希望与憧憬。

信阳的小年,不仅仅是一个节日,更是一种文化的传承。它承载着人们对家的眷恋,对未来的期盼。在这里,每个人都能找到属于自己的那份温暖和幸福。

岁月流转,时光荏苒,但信阳的小年习俗依旧历久弥新。每当这时节,我总会想起那句诗:“故乡何处是?忘了除非醉。”在这片土地上,无论走到哪里,那些关于小年的记忆,总是让人沉醉不已。

  

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