植保机在延津县农田喷洒农药

□本报记者马丙宇刘亚鑫通讯员范楠麻彦伟

惊蛰过后，春意渐浓，万物复苏。延津县百万亩小麦绿意盎然。3月14日，新乡市联丰农业种植合作社理事长彭良成在办公室里，轻点鼠标，“现代农业信息一张图”进入眼帘，选定村庄地块图斑后，通过田间的农情监测站查看小麦长势、地块肥力。

2015年，彭良成来到农业大县延津创业。9年来，彭良成从流转土地到原创品牌推出，随延津小麦产业共同成长。

彭良成见证延津县创建国家现代农业产业园；以工业化理念发展农业生产，全力打造小麦全产业链；申报注册“延津麦·强筋面”区域公用品牌大力推广，铸就延津小麦“金字招牌”。

突出强筋小麦 “深耕”一产

“跨越300公里离家创业，也是反复心理斗争啊。”彭良成告诉记者，创业不能“一拍脑袋”决定。

彭良成专程研究过，延津县特有的“蒙金土壤”，是优质强筋小麦沃土。“蒙金土壤”上层黄河淤土，松软透气，很适合小麦生根发芽，下层的“联合土”则能有效地保水保肥。

创业没有一帆风顺，刚来到延津时，彭良成几十个村跑下来，只有15个村有合作意向，有个村还只有一户，具体操作时又有三四个村退出，就这样，合作社艰难起步。

彭良成坚信托管模式能解决“谁来种地，怎样种地”的难题。他介绍，按照延津县推出的合作模式：统一供种、统一农资供应、统一技术管理、统一收购标准、统一组织销售，他还定期举办生产技术服务培训。

省心省力省钱的托管模式经过口口相传，彭良成的托管面积发展到9000多亩，“五统一”模式也让延津小麦有了更精细化的管理体系，确保延津小麦品质。

延津县是河南省强筋小麦主产区，100万亩麦播面积中，优质强筋小麦占一半，并且形成“从种子到种植、收储、加工、餐桌”的完整产业体系，小麦年加工能力达70万吨。

“女怕嫁错郎，男怕入错行。”彭良成开心地告诉记者：“延津我是来对了，明年准备再多托管1000亩！”

做强全产业链 “变现”品牌

根据专业机构评定，“延津小麦”品牌价值达97亿元，“延津小麦”先后取得“国家地理标志集体商标”和“国家地理标志证明商标”。

但如何将品牌价值“变现”，让更多人参与进来并受益呢？以全产业链发展擦亮“延津小麦”品牌，或为“最优解”。

据介绍，延津县小麦产业历经20多年的发展，已在规模化、标准化、产业化、品牌化等方面呈现出显著的发展优势。近年来，延津县紧密衔接产业链、打通供应链、挖掘价值链。延津小麦全产业链建设完备，小麦产业形成从研发、生产、加工、储运，到销售、品牌、体验、消费、服务、金融的完整产业链条，特色品牌效应持续提升。

为实施龙头企业“入延”工程，延津县制定“两图一表”产业招商图谱。完善产业链全景图、产业链路径图、重点招商项目表，挖掘有价值的招商信息，开展以商招商、产业链招商。引育一批农业产业化国家重点龙头企业。成功引育鲁花集团、克明集团、新良集团、豫粮集团、广西桂柳牧业、泰国正大等农业产业化国家重点龙头企业。

延津县打造六大产业集群--

推动产业集群发展，形成以鲁花集团、豫粮集团、京粮集团为主体的仓储物流产业集群。

以鲁花集团、克明集团为主体的粮油面制品产业集群；以口水娃食品、精益珍食品、晋林食品为主体的烘焙膨化食品产业集群。

以广西桂柳牧业、麦丰食品、笑脸食品为主体的冷冻休闲食品产业集群。

以老坛酒业、大丰酒业为主体的白酒加工及灌装产业集群；以新良粮油面业预拌粉、延麦食品谷朊粉为主体的面粉深加工产业集群。

延津县实施食品加工提级扩能计划。设立产业发展基金。组建产业集群发展投资有限公司，设立2亿元产业转型发展基金，重点推进食品产业转型升级。实施“三个打通”行动。打通食品与包装、食品与物流、食品与装备制造等产业，形成“面粉-面条-面点-冷冻食品”和“白酒-包装-印刷-物流”产业链条。

2023年，该县近百家粮油食品加工企业，总产值达152亿元。2023年成功认定市级龙头企业7家，市级以上农业产业化龙头企业27家，总量居全市第一。

中原农谷建设 “东风”正猛

2022年4月，《“中原农谷”建设方案》印发，实施“一核三区”发展战略，延津被划分为“东区”，包括延津县优质小麦国家现代农业产业园区和食品加工园区，以小麦全产业链、粮油等特色农产品加工为主要建设内容。

延津县紧紧抓住“中原农谷”东区建设机遇，建设高标准农田30万亩，建成10个病情、苗情、虫情、墒情为一体的“四情”监测站，实时监测和上传农情信息。与中国移动合作，利用5G、AI、大数据等技术，建设现代农业产业园5G智慧农业管理平台，智能分析研判农情信息，指导和服务农业生产。安装700余台智能喷灌设备，实现精准调控、自动灌溉，灌溉效率提高30％。

“示范区内每亩地每年节本增效可达600多元。”彭良成托管的9000多亩土地都在项目区内，他说，“高标准农田不仅便于管理，节约的成本还可以让利农民。”

借势中原农谷，延津县做强“融合文章”--

中原农谷和农文旅发展融合文章。利用已建成的小麦主题文化公园、小麦文化馆，开展以小麦为主题的研学旅行，通过讲述小麦文化、发展历程、科技发展史等进一步讲好延津小麦故事。

中原农谷和美丽乡村建设融合文章。并结合人居环境整治，大力推动高标准农田建设和田园生态改善有机融合，实现了项目区河道水清岸绿，村庄整洁秀美。

做好中原农谷和品牌发展融合文章。积极开展延津农业品牌宣传推介活动，成功举办全省集中连片内陆养殖标准化改造和尾水治理项目观摩会、延津县2023年“农民丰收节”小麦高产栽培技术“延津模式”暨种业发展研讨会、延津花生产业高质量发展暨期货衍生品研讨会。目前正在申报“延津花生”绿色产品，聚力打造第二张延津名片，为延津农业产业发展提供重要保障。

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