碧水茶园相辉映

淮源雨前忙采茶□曹国宏杜福建文/图

桐柏被誉为“淮河上游的小江南”，是我国最北的茶叶种植适宜区，建有河南省茶树良种繁育场。唐朝时期，桐柏区域就被划进淮南茶区；宋朝时期，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。2022年，桐柏被中国国际茶文化研究会授予“全国‘三茶’统筹发展先行县”荣誉称号。

“新茶供不应求！今天我又采摘了50多公斤鲜茶，虽然劳累，却很开心！”4月15日，正在采茶的桐柏县安棚镇李湾村双山茶叶种植专业合作社负责人李立国笑逐颜开，“我今年种了100多亩，预计毛收入在80万元以上。”

“屈指算来，我家种茶已有16个年头了，近年来，亩均收入都在5000元左右。”年近古稀的李湾村种茶大户李修让介绍说。

就在不久前，2024年“中原茶乡第一采”春茶开采仪式在李湾村举行，前来品鉴、采购的客人络绎不绝。

幸福的笑容不只绽放在李湾村茶农的脸上。在桐柏，一处处茶园星罗棋布，隐藏在青山绿水间，成为一道道美丽的风景线，更是富民强县的“金山银山”。

桐柏的茶园总面积16.3万亩，年产量4000余吨，综合产值20多亿元。目前，已有11.6万亩开采新茶。全县5万余人从事茶产业，有茶企100余家、茶叶销售门店300家。“桐柏玉叶”“桐柏红”两大县域公用品牌，跻身“全国茶叶百强公用品牌”序列。

因茶而富、因茶而美、因茶而声名远播，“桐柏茶”香飘“一带一路”，桐柏县正实现从“中原茶乡”到“全国知名茶乡”的美丽“蝶变”。

茶香氤氲通古今品茗只向淮河源

桐柏地处豫鄂边界、桐柏山腹地，是千里淮河发源地。桐柏山种茶历史悠久，是中国茶叶、茶文化的发祥地，非常适宜优质茶叶生长，是我国最古老的茶叶产区之一。

《神农本草》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”曾发迹于桐柏山的神农氏发现茶树和利用茶叶，迄今已有近5000年的历史。

《唐书·地理志》记载：“义阳土贡品有茶。”当时的桐柏即属义阳辖区。茶圣陆羽曾在《茶经》中，对义阳茶的品质做了详细评价。当地民间曾有诗流传：“借问陆君何处去，品茗只向太白峰。”

宋朝时期，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。宋代的一位名士，在游览太白峰诸多名胜、品完桐柏茶后，写下“阁楼三层读书论奇，泉水九壑听瀑蒸茗”这一传诵至今的佳联。

近现代著名茶学家陈椽和庄晚芳，在他们的著作《茶叶通史》和《茶树栽培学》中记载：“桐柏山脉一带茶区唐朝已为著名茶区。”

斗转星移，时代变迁，桐柏茶文化氤氲古今，在新时代展现出无穷的魅力。

好山好水产好茶生态低碳人人夸

想喝到放心、健康、厚道的好茶，请到茶乡桐柏来。

先看一组荣誉称号：“中国天然氧吧”创建示范县、淮河源国家级生态功能保护区、国家生态文明建设示范区、中国人居环境范例奖、国家有机产品认证示范创建区。

再看一组“茶名片”：国家地理标志保护产品、入选全国名优特产名录、全国最大的有机野茶认证基地、中国国际农业博览会名牌产品、国际名茶评比银奖、全国名优绿茶产品质量评比优秀奖。

最后看一组数据：早在2018年，桐柏县茶叶出口额2.58亿元，出口增幅达89.5％，占全省茶叶出口的53％。

以上事实说明，桐柏是个出产优质茶叶的好地方，桐柏茶是真正的放心茶、健康茶。

好山好水产好茶。桐柏地处南北气候过渡带，森林覆盖率达51.7％，被誉为“天然生物物种基因库”“自然博物馆”，茶叶等优势资源深藏其中。桐柏地貌以浅山、丘陵为主，有“七山一水二分田”之称，土壤中微量元素丰富，是生产好茶的天然福地。

近年来，“生态低碳茶”进入人们的视野。2023年5月，在中国茶产业生态低碳发展信息交流会上，桐柏的富兴林产果品有限公司和嘉木茶叶有限公司两家企业，获得全国首批“生态低碳茶”认证。多年来，桐柏持续践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，推进国家生态文明建设示范区创建，为培育“生态低碳茶”、持续提升茶叶品质夯实了基础。

茶香不怕巷子深有机茶乡美名扬

早在2010年，桐柏的山野茶就通过了国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会、环境保护部的有机产品认证，系南阳首个茶产业有机认证，标志着桐柏茶叶产业迈上一个新台阶。

2016年12月9日，在北京召开的有机产品认证示范（创建）区工作会议上，桐柏顺利通过专家论证，荣获“国家有机产品认证示范创建区”称号，这是一张闪亮的“绿色名片”，引领着“有机茶乡”向纵深推进。

如今，茶叶品质不断提升、有机茶品牌更加响亮，已成为桐柏茶产业的最大亮点。

在桐柏，越来越多的企业、农民专业合作组织和农户，参与有机茶的生产、加工与销售，全县有机茶种植面积突破2万亩；有机茶园的认证标准和国际标准接轨，对茶园的土壤、水质、空气，茶叶的采摘、加工，茶叶中微量元素的含量等方面，都有近乎苛刻的要求。

目前，桐柏共有14家企业获得茶产业有机认证证书23张，有机茶园认证面积2万余亩；《桐柏玉叶茶》《无公害桐柏玉叶茶》两项标准，已升级为省级地方标准；“桐柏玉叶”被批准为“国家地理标志保护产品”；桐柏获得“有机茶乡”称号。“全域茶业”正兴旺“三茶”统筹谱新篇

2022年6月30日，国内茶界专家学者齐聚桐柏，参加“三茶”（茶文化、茶产业、茶科技）统筹发展助力乡村全面振兴研讨会暨“中原茶乡”红茶科技园（茶祖文化公园）开园活动。

活动中，刘仲华院士“三茶”统筹实践工作基地、谯仕彦院士生物科技产业园、中国农业科学院茶叶研究所邓余良高级农艺师专家工作站揭牌；桐柏获评“‘三茶’统筹发展先行县”。

多年来，桐柏始终以建设“全国知名茶乡”为目标，以“三茶”一体化发展推动县域特色产业高质量发展。在“三茶”统筹发展理念的引领与推动下，桐柏先后被确定为河南省优质茶叶生产基地县、河南省十个重点产茶县之一。投资21亿元、占地4000亩的桐柏县“三茶”统筹示范区建成后，将进一步推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展，助推当地茶产业提档升级。

为推动“三茶”统筹跨越式科学发展，桐柏县委、县政府采取“政府搭台、企业唱戏”的方式，每年举办开山采茶仪式、手工制茶大赛、万人品茶等形式多样、内容丰富的活动，茶文化日渐成为桐柏的重要标志和文化品牌。着力实施“品牌带动”战略，全县规模化的茶叶经营主体达60余家，通过集聚化、规模化发展，涌现出一批茶叶生产专业镇、专业村、农民专业合作社。

如今的桐柏，茶产业为乡村振兴铺就青翠浓郁的底色，茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山，种茶收入占茶区农民纯收入的90％以上。

为发挥茶科技对茶产业的引领作用，该县聘请专家作为红茶研发顾问，组织制茶技术人员参加全国茶叶加工（精制）职业技能竞赛，涌现出一批制茶能手，先后研制出“桐柏玉叶绿茶”“桐柏红红茶”“桐柏毛尖”“桐柏白茶”“桐柏茯砖茶”“桐柏南山冬片茶”，使桐柏茶产业走出了一条向多类茶转型发展的新路子。

“桐柏是一个‘氧’‘养’福地。我们将持续实施‘生态强县’战略，全方位打造‘中国知名茶乡’品牌，让茶叶成为乡村振兴的‘黄金叶’，谱写‘三农’发展的新篇章，为加快南阳省域副中心城市建设增光添彩！”桐柏县委书记党建凯说。

安棚镇生态茶园鸟瞰

茶园飘香，茶歌嘹亮

美丽茶山成公园