嘉宾

鲁振华

主持人

本报记者张莹通讯员马凌珂

淅川县是南水北调中线工程渠首所在地和核心水源区、国家重点生态功能区，有得天独厚的气候条件和自然生态环境。近年来，该县坚持“水质保护、绿色发展”主线不动摇，把软籽石榴等生态产业发展作为保水质、促发展、助民富的有力抓手。中国农业科学院郑州果树研究所研究员、河南省石榴产业科技特派员服务团团长鲁振华对口帮扶以来，提出了淅川石榴产业绿色发展的思路，与该县绿色发展理念不谋而合，团队参与编制淅川石榴产业中长期发展规划，率先将新品种、新技术、新模式等科技创新成果在河南丹圣源农业开发有限公司等龙头企业进行应用示范，然后推广到全县，助推了软籽石榴产业提质增效绿色发展。6月13日，三农会客厅邀请鲁振华博士进行经验分享。

嘉宾档案

鲁振华，博士，博士生导师，研究员，现任中国农业科学院郑州果树研究所干果种质改良课题组组长。2022年获“河南省优青项目”资助，2024年入选中国农业科学院“农科英才”优秀青年。主持国家自然科学基金项目、国家重点研发课题和子课题等10余项。获国家科学技术进步奖二等奖1项、河南省科学技术进步奖二等奖2项；以第一发明人获得国家发明专利4项；以主要完成人育成桃新品种10余个，获得植物新品种保护权7个。发表论文50余篇。主持人：淅川石榴产业现状怎样？您认为制约产业发展的短板是什么？

鲁振华：淅川属南北过渡性气候，温和湿润，雨量丰沛，种植石榴已有1000多年历史，因其籽粒红色，被称为“淅川红石榴”。2018年，中国农科院郑州果树所以服务团形式开始对口科技帮扶，通过调研发现，淅川林果没有形成有效、可持续的产业发展模式，产业结构布局有待优化。当时淅川石榴种植面积只有几千亩，各地区处于无序发展状态，大多种植户和企业对石榴新品种、栽培新技术等不甚了解，对未来的发展方向缺少认识和规划，全县石榴产业发展缺乏科技和人才的支撑。根据调研情况，服务团梳理出四个制约淅川软籽石榴产业发展问题：一是品种单一，目前90％的品种是“突尼斯软籽”石榴，与全国优势产区相比竞争力不强；二是软籽石榴绿色发展技术集成度低，栽培模式落后，导致产量和品质上不去；三是全产业链要素配置不足，缺乏优良品种和采后加工链；四是宣传力度不够，石榴品牌知名度和影响力小。主持人：为何提出石榴产业绿色发展的理念？发展规划具体是如何考虑的？

鲁振华：淅川有发展软籽石榴的优势：首先，较适宜软籽石榴生长；其次，有龙头企业的带动作用，有利于石榴产业长效发展；第三，石榴产业符合绿色发展理念。近年来，淅川提出“绿色发展理念引领转型，厚植生态优势，打造全域景区”的发展理念。通过实地调研，我们参与编写了《淅川石榴产业发展规划（2019-2025年）》，以问题为导向制定出针对性的发展策略，规划发展软籽石榴10万亩，以“优质、安全、简约、多样、高效”为技术主攻方向，实现软籽石榴产业健康可持续发展。

主持人：淅川软籽石榴产业怎样实现整体提质增效绿色发展？

鲁振华：一是引进适合淅川的软籽石榴新品种；二是根据淅川气候、水土、经济和社会条件，开展软籽石榴绿色发展关键技术研究，特别是品种储备更新、绿色病虫防控、简约种植、果园生态保护等方面的技术创新和集成；三是打通全产业链生产，建立优质种苗基地和绿色提质增效示范基地。前期我们开展了通过系统集成优质品种、宽行密植、简约修剪、化肥替代、绿色防控、机械管理、水肥一体等7项关键技术，构建了有机肥替代化肥、绿色病虫害防控和果园省力化栽培3大技术体系，制定出一整套适合淅川软籽石榴栽培技术规程。针对软籽石榴生产中存在的坐果率低、病虫害防治和冬季防冻等问题，我们采取多种物理、化学、生物等绿色防控措施，开展多次试验，有效提高了石榴坐果率，减少了农药使用量，降低了果树受冻比例。服务团依托县龙头企业河南仁和康源农业发展有限公司、河南豫淅红生态农业有限公司、河南丹圣源农业开发有限公司等龙头企业开展软籽石榴新品种、新技术示范推广，近年来进行技术培训和现场观摩6500人次以上，培训骨干技术人员200余人，发放技术管理手册800余册。

主持人：请您介绍下引进的适合当地种植发展的软籽石榴新品种。

鲁振华：服务团引进了5个适宜当地发展的软籽石榴新品种，分别是“中农红软籽”“慕乐”“玛丽斯”“天使红”和“中石榴4号”，通过“高接换头”当年可形成树冠，第二年即有产量。其中，“中农红软籽”“天使红”超软籽石榴有成熟期早、果面全红的特性，与中秋节对石榴的需求期完美契合，有利于果品的销售。“慕乐”是目前籽粒最软的石榴品种之一，超过了“突尼斯软籽”石榴，深受果农和消费者的欢迎和喜爱。“中石榴4号”综合性状优良，果个大小均匀，有很好的商品外观和耐运输特性，结合新的栽培模式，可实现免套袋，大幅度减少套袋等人工管理投入。目前，这些新品种已经完成淅川多个基地的示范，品种表现优异，可在全县开展大规模的推广应用。

主持人：通过科技帮扶，淅川石榴产业取得了哪些成效？

鲁振华：豫淅红、丹圣源、仁和康源等龙头企业和农户建立优质种苗基地和1.5万亩绿色提质增效示范基地。示范基地石榴园实现化肥施用量减少20％，化学农药用量减少15％以上，果园生态显著改善，果品品质明显提升，优质果率提高了25％，亩增效益2000元以上。“丹圣源”“豫淅红”等石榴品牌在各项大赛中斩获金奖11个、银奖10个。目前，淅川已发展石榴产业5.1万余亩，辐射马蹬、上集、老城、盛湾等4个乡镇，涉及10余家公司和企业，带动群众5000余户。服务团助力淅川成功申办中国石榴博览会，石榴产业成为淅川县公共品牌和推介名片，被确定为淅川县“三品一标”项目。淅川多家企业分别获“中国优质石榴示范基地”“国家林下经济及绿色特色产业示范基地”“中国石榴博览会金奖”“第20届中国绿色食品博览会金奖”以及“省林业产业化重点龙头企业”“省绿色食品示范基地”等荣誉称号。