本报讯（记者魏静敏通讯员刘念）10月21日，中牟县姚家镇闫家村的红薯迎来丰收。随着机器在地里来回穿梭，一串串表皮光滑、色泽诱人的红薯破土而出，村民们分工协作、紧张有序地清理红薯表面的沙土和枝蔓，按照标准分选、装筐、打包、装车。
“今年红薯价格比较稳定，收成也好。在这里务工一天能挣200多块钱。我已经收购了500吨，能把家乡的优质农产品卖到全国各地，我很自豪。”闫家村红薯档口老板闫超说。
闫家村今年种植了260多亩红薯，品种有西瓜红、商薯等，亩产在6000斤左右，经济效益十分可观。闫家村沙地种植的红薯外观鲜艳、个头饱满，皮质薄而韧，香甜软糯，是极佳的绿色食品，可生食、烘烤、加工，深受人们喜爱。
近年来，姚家镇按照“优化结构、推广良种、改善品质”的思路，因地制宜规模化、产业化发展特色种植，进一步拓宽村民增收致富渠道，增强乡村发展活力。
