日前,吴江区市场监管局吴江开发区(同里)分局联合开发区食安办、卫生科等职能部门对辖区内的农家乐、屯村地区饭店食品安全开展专项执法检查,行动随机检查了俞厍农庄等3家农家乐和屯村地区开元大饭店等4家餐饮单位。
此次检查,重点针对索证索票、证照办理、清洗消毒、环境卫生等重要环节,发现主要存在证照办理不及时、健康证缺失、厨房下水道盖板破损、防尘防蝇不到位、生熟混放等问题和食品安全隐患。针对存在问题,检查组当即出具了整改通知书,要求各餐饮单位于15日内完成整改并上传。
此次专项执法既是对“百日专项行动”的补充,更为保障两会期间食品安全增加了一道屏障。该分局将重点针对散装白酒、茶叶市场等开展常态化执法,以高压态势保一方舌尖平安。 (杨小燕 潇先)