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第18期:第07版 本期出版日期:2019-05-16

太仓一馒头店储存销售过期包子被查处

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    日前,太仓市市场监管局执法人员在全市学校周边餐饮安全专项检查中,发现位于县府街市实验小学对面的一家名为“镖局食品店”(店招名:镖师红糖馒头)的馒头店,涉嫌存在销售大量过期包子(馒头)的违法行为。执法人员现场对该店进行了立案查处。

    当天专项检查中,执法人员发现该店工作人员在注意到市场监管执法行动后,悄悄关上了店门。执法人员遂立即对该店进行了检查。现场,执法人员发现过期鲜肉笋丁包17个、过期玉米馒头517个、过期红糖馒头86个、过期鲜汁肉包17个、过期饮用水2瓶,过期包子(馒头)共计637个。此外,该店还存在食品操作区垃圾桶未带盖等后厨管理不规范等问题。执法人员对过期食品进行了查封,目前,该案正在进一步调查中。

    目前,市场监管部门为保障全市师生饮食的健康安全,在前期对学校食堂推广“五常法”管理、明厨亮灶建设之后,正在开展学校周边餐饮专项检查,相关检查结果将及时向社会公布。 (潘建斌 馨馨)


  

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