本报讯 为严格落实上级关于非洲猪瘟疫情的防治措施，切实规范肉食加工市场经营行为，严防非洲猪瘟染疫猪肉等生猪产品原材料流入，保障辖区内猪肉制品质量安全，近期，区市场监管局金城分局开展非洲猪瘟防控专项检查。

区市场监管局金城分局对辖区内的白塔正平食品有限公司、后阳明华食品有限公司、金科园金谷食品有限公司3家屠宰场开展防控督促检查回头看。检查结果显示，这3家企业都能做到坚决不进疫区生猪，并把好其他地区生猪进场的检验检疫；坚持场地车间勤消毒，做到酸碱交叉消毒；坚持做到快进快出，尽量不留存货；坚持做好无害化处理准备，出现情况立即处置。目前，辖区内猪肉市场秩序良好。

与此同时，对江苏五香居食品有限公司、华中卤菜店、解珍宝、一环卤菜4家肉制品加工企业和作坊开展针对非洲瘟疫的猪肉产品专项检查，重点对猪肉食品经营单位的卫生管理、食品入库、存储、查验、“索证索票”等情况进行了细致的检查，并向负责人详细介绍了疫情的危害性，要求其做好进出库记录，严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品。要求经营者明确专人验收，所采购的猪肉必须持有“两证两章”，并能溯源，一旦发现问题要立即向监管部门报告。从对猪肉制品原料共11个品种的检查结果来看，未发现来自疫区的生猪制品。陈春梅 左玲