今年52岁的王国庆,在上阮村扁墩头村种植了十几亩红薯,用于制作粉丝,今年红薯产量可达3万斤左右。王国庆生产粉丝已经有15年,由于粉丝纯天然无添加,吸引了许多回头客,每年都有许多市民慕名而来。邵桢 文/摄