本报讯 6月6日下午，金城镇22名区镇人大代表走进金城镇中心幼儿园、江苏五香居食品有限公司，视察《食品安全法》贯彻落实及执法情况，听取两家负责人对食物采购、消毒、加工、包装等情况的专题汇报。

今年，该镇共防疫牲畜口蹄疫、猪瘟、高致病性蓝耳病1.13万次，防禽流感、新城疫65.3羽次，与各类大型养殖场、村级组织和加工企业签订了《畜禽养殖场动物卫生安全承诺书》、《养殖企业（场、户）安全使用饲料承诺书》、《饲料经营企业（门店）承诺书》、《兽药经营企业承诺书》、《畜禽养殖企业安全使用兽药承诺书》。在金城镇中心幼儿园，人大代表走进厨房，察看了食物堆放、消毒器具等现场，询问了食堂主管对采购、食品分类等方面的情况。在江苏五香居，董事长孙洪留介绍说，企业10万吨级的真空色装车间、净化车间领先全国，属无菌车间，同时在陕西宁陕建有养鹅基地，实现了全程标准化生产与加工体系。他同时介绍说，全国500家门店和连琐店的供应与销售全部按照《食品安全法》进行透明经营。

薛惠芳 汤汉华