本报讯 经过一年多的酝酿和评选，9月21日，在2019年中渔商贸河蟹产业品牌建设与发展暨中华好蟹市场规范运作推介会上，4个养殖基地挂牌“中华好蟹”标准化养殖示范基地，我区渔业科技示范基地成为“中华好蟹”01号标准化养殖示范基地。同时，长荡湖大闸蟹入选首批被授权使用“中华好蟹”标志的品牌。

近年来河蟹产业受利润刺激、常规品种转型等因素影响，发展迅猛，各地养殖规模不断扩大，总面积大了，总产量多了，但养殖环境有好有坏、养殖户技术水平有高有低，导致市场上大闸蟹质量参差不齐，市场越来越乱。

在这种情况下，一个权威的中华好蟹评定标准就变得尤为重要，可以明确河蟹品质提升的方向，规范河蟹市场运作章程，从而实现养殖主体、市场主体、消费主体三方共赢。

长荡湖大闸蟹历来重视河蟹品质的提升，金坛是河蟹养殖的发源地，“蟹池155模式”、蟹池微孔增氧技术、蟹池双层护坡等新技术模式一直领先全国。近年来，我区还在自制生物制剂调水、自动梳草机，自动投饵船，物联网养蟹等河蟹生产生态化、机械化、电气化、智能化上先试先行，并加快培育河蟹新良种，高标准、严要求开建金坛数字化渔场项目，确保长荡湖大闸蟹环境棒、技术棒、品质棒、味道棒、口碑棒，为长荡湖大闸蟹品牌提供核心保障。

会上，中渔协水产商贸分会还与江苏长荡湖农业科技产业园有限公司签订了战略合作协议，两家单位将共同为推动“中华好蟹”的发展进行长期合作。陈玉婷