本报讯 疫情防控期间，区市场监督管理局对我区数家外卖平台和可供餐外送的餐饮企业加强监管，保障市民食品安全。

受疫情影响，某外卖平台220名异地骑手未到岗，在岗70名骑手每天要承担约1500个外卖订单。公司开启“无接触”送餐模式，外卖期间防护服、口罩、一次性口罩必须戴好，每天上岗之前量体温，开工前开箱消毒，在家里或在站点消毒，拍视频留存证据。

我区一些酒店结合区疫情防控应急指挥部及市场监督管理局提出的“八个严格”的要求，严格落实日常管理工作，对所有外来员工，做好体温测量、酒精消杀工作。严格执行酒店4D管理厨房要求。

区市场监管局针对复产复工，加强部门协作，聚焦食品安全突出问题，通过对餐饮服务单位及网络餐饮第三方平台监管，确保食品安全，维护市场秩序。

下一步，区市场监管局将针对复产、复工、复学，加大对企事业各类食堂的日常监管，坚决做到“四个一律”。同时，要求企业主体严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》中的“八个严格”，落实日常管理工作。

张超