本报讯　食品小作坊集中区建设是今年常州市为民办实事项目之一，我区儒林羊糕小作坊集中区就是常州市首批6个小作坊集中区之一。目前该集中区已完成各项改造，于12月6日通过了常州市食药监局验收。
  今年57岁的徐建忠在儒林镇南社村经营羊糕食品已有38年。今年年初，区市场监管局对其小作坊进行改造提升，并纳入羊糕小作坊集中区进行管理。今年10月份，徐建忠拿到了小作坊登记证。目前，儒林羊糕小作坊集中区内的5家小作坊均已完成改造，并拿到了小作坊登记证。
  据悉，常州的小作坊集中区有几种不同的建设模式，金坛因地制宜，在原有基础较好并相对集中的小作坊中建设集中区。今年以来，区市场监管局通过一系列治理措施规范小作坊监管，对食品生产小作坊的生产现状、传统特色食品发展现状、可利用资产设施状况等进行摸底调查，并结合实际，确定了儒林羊糕小作坊集中区建设模式。
  在12月6日的验收活动中，常州市验收组查看了羊肉加工检测报告、小作坊卫生状况及索证索票等情况，对我区小作坊集中区建设工作表示肯定，希望我区进一步深入推进小作坊集中区建设，集中周边类似的小作坊，进行统一管理。