每年一到端午节，人们总是要包粽子、吃粽子。

包粽子，通常好像是妇女们的事。现在城市里年轻女士一般都不会，因为一年四季粽子每天都有卖，何必要自己动手。只有60岁以上的大妈看到粽叶，心里痒痒的，想搬弄一下自己的手艺，回味一下年轻时学包粽子的感受。她们可能会说，自己包的粽子卫生、正宗、好吃。我觉得很有道理，退休了，包包粽子是乐趣，自己筹备的粽叶、粽料，肯定正宗和卫生，味道也可以随心而定。

说起包粽子，我有一点经历，与大家分享。我小时候生长在农村，农村的孩子什么都学。我记得上小学二年级的时候正逢端午节，我的一位伯母特别能干，不仅农活干得好，包粽子属内行。她包粽子时我在旁边看，空手学她的动作。她说：“你是男孩子，不用学，女孩子必须会。”我说：“男孩子学会了也没有什么不好呀！”她说，这也是。于是我就跟着她学起包粽子来了。粽子有许多形状，有宝塔形、腰子形、三角形等，包法有点不一样。伯母包的是三角形粽，我就学三角形粽。她教我两手拿好三叶粽叶，按顺序排列，略有交叉，前后抹平，撅成喇叭形。然后用调羹将泡后沥干的糯米和粽料加入喇叭孔内，左手托住三角锥部，右手用粽叶将喇叭口盖住，用拇指、食指加中指配合，将喇叭口捻成三角形状，盖实封口，收叶打弯。然后再用一叶粽叶将三个角的边缘封住，用左手将棕线围三角腰部绕两圈，扎紧打结，稍加整形，这样粽子就包成了。

说说容易，真包好不容易。为了不浪费粮食，不给伯母添乱，我边看边琢磨，在外面先用泥土当粽料，进行反复学包，基本掌握后，再请伯母当场指教，她手把手教我。经过几次试包，被伯母啧啧称赞。我连续包了十几只，越包越顺手，每只粽子形整、紧固、牢靠，不漏米。从此，一传十、十传百，整个村里人都知道我会包粽子。

以后每到端午节，我放学回家或是星期天都忙得不亦乐乎，左邻右舍都喊我帮忙包粽子。我越包越熟练，越包越得意。上世纪70年代初我应征入伍，部队在浙江嵊泗岛执行战备任务，正逢端午节，驻地渔民也忙着包粽子。我看到粽子，心里有点痒痒的，把我会包粽子这事告诉了排长，排长很感兴趣，他带我到老百姓家里看看，可以做些好事。结果，我给3家渔民包了一天粽子，后来乡亲们都在传，说这个部队里有一个上海兵会包粽子，而且包得又快又好。

一转眼，50多年过去了，年轻时包粽子的劲儿还记忆犹新，回味无穷。今天，又到包粽子的时候了，上午看到妻子为包粽子忙碌着，我与妻子一起，包上二十多个熟悉的三角粽子。妻子说：“你包的三角粽还是那么好看，那么结实，那么得心应手。”我说：“小时候学的东西是不会忘记的！”