与炉火同映我们热爱,那一团生生不息的炉火父亲与钢铁走进钢城清香的板栗冬日暖阳  □林寒千年辉煌在敦煌我们的爱情家乡的小河水粉
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第8795期:第04版 本期出版日期:2022-12-23

清香的板栗

张皓月
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一天,母亲从微信上发来几张照片:漫山遍野的板栗树,父亲手拿竹竿在打板栗,地上是堆得像小山丘的毛球球……在我的家乡,家家户户都栽种了板栗树。春天,放眼望去,整个村子笼罩在绿海黄浪之中;一到秋天,家家收板栗,户户飘清香。

今年秋来早,还没迈入十月,板栗已进入采剥时节。前段时间,我带了几个朋友一起回去,让她们也亲身感受采剥板栗的喜悦。远远望去,河堤上、田野里、山腰间,甚至村民的房前屋后,到处都栽种着板栗树。板栗树,有似白杨高大的身姿,有似桔树婆娑的枝叶。枝枝叶叶浓荫覆盖,每一株果树都高大蓬松,像一把撑开的遮阳伞。

我们走进板栗林,看见树上都缀满了圆圆的、浑身带刺的小球,有的青绿、有的已成青黄,猛然一望,仿佛成千上万个小太阳挂在树间,发射出绿绿的、金黄的光芒。成熟的板栗果球还会裂开一道小口,露出红褐色的板栗。秋风乍起时,树叶也将由绿变黄,纷纷飘落,满怀眷恋地扑向大地的怀抱。腐叶给板栗输送养分,来年便会有更大的收获。

果农们正忙着用长篙敲打着成熟的果球,妇女和孩子们用土筐、箕畚兜着。看我们走过来,一个中年妇女抓起一把板栗递过来。我们一人拿了一个,看着绛红色的板栗,都不忍下口。“吃吧,吃吧,甜着呢!”妇女笑着看我们,一再催促。

我咬开板栗,红褐色的果壳内还包裹着浅红色果衣,一股板栗特有的果香扑面而来,沁人心脾。我不由得深吸一口气,咀嚼着果肉--香、甜、脆、爽,回味无穷。

回到家里,父亲和母亲忙着招呼我们,拿出自家种的桔子、炒熟的板栗。母亲告诉我们,板栗可以生着吃,也可以炒着吃、蒸着吃,无论怎么做都好吃。过节的时候,他们都是用新鲜的糯米炒板栗,再撒些姜蒜葱花,那就更美味了。难怪每到秋季,母亲总让我回家,她是要我感受丰收的喜悦呀。

  

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