本报讯（记者丁需学通讯员孙艳芳）1月6日，在叶县城区一家大型超市，农产品名称、检测项目、检测结果、追溯码等信息在电子显示屏循环滚动播放着，每件食品的标签上都有一个二维码，消费者在购物时只要用手机扫描二维码，就可查询到食品的全部信息。
目前，叶县51家大中型超市实行食用农产品电子追溯；104家食品经营单位进入“豫冷链”监管追溯系统；226家食品批发企业、526辆送货车纳入管理。
为保障群众“舌尖上的安全”，近年来，叶县积极推进食品安全智慧监管，为保证食品源头可追溯、流向可追查、责任可追究，独创“四码一标”监管模式，对纳入色标管理的食品批发企业配送车辆实行“二维码管理”，发放“一车一码”标识牌，利用电子监管系统，让不合格食品无处遁形。
“在这里吃饭，不但在现场可以看到厨房内部，手机上也可以看到，吃着放心。”在叶县城区一家饭店内，顾客李金鹏说。
为构筑起从田间到餐桌的食品安全“防火墙”，叶县全面铺开“6s”管理模式，并实施“互联网＋明厨亮灶”智慧监管及“互联网＋阳光车间”等创新措施，打造食品安全监管亮点。老百姓只要在手机上下载一个“舌尖安全网”App就可以随时随地查看自己所关注的餐饮单位后厨操作情况。
“我们将持续发挥市场监管职能作用，用心为群众办实事、解难题，为守护人民群众‘舌尖上的安全’贡献更多市场监管力量。”叶县市场监督管理局党组书记、局长王迎信说。
