□本报记者丁需学通讯员乔新强雷海涛

“这200多头成品小香猪，已经全被平顶山和郑州的市民团购了。现在客户打电话过来，我就只好给人家说没货了。”1月16日，在鲁山县土门办事处老林村，养殖大户王文涛对记者说。

小香猪又名巴马香猪，原产于我国南方地区，具有瘦肉多、纤维细、香味浓等特点。

今年35岁的王文涛，高中毕业后曾到南方打工。“2015年，我从电视上看到有人饲养小香猪发家致富，就有了回乡创业的念头。”王文涛说。

当年4月，辞工回到老家的王文涛，从河北衡水购买了10头小香猪种猪，开始了创业之路。

“头两年，我是既没技术也没经验，养到最后竟然只剩下9头。后来，我上网查资料、向专家请教，终于掌握了小香猪养殖技术。这几年，养殖场年均存栏量300多头、出栏量200多头，每年我能净赚20多万元。”王文涛说。

随着美丽乡村建设的推进，猪粪如何处理成了一个大问题。“我在养殖场附近承包了10多亩山坡地种植桃树，清理出来的猪粪腐熟后给果树做肥料，根本不存在污染问题。”王文涛笑着说。

王文涛饲养小香猪，饲料用的是花生秧、红薯秧、玉米、麦麸等。趁中午气温较高时，他还把小香猪赶到桃园里晒太阳、爬山坡。“我养的小香猪肉瓷实、口感好，吃起来放心。”王文涛说。

据介绍，王文涛饲养的小香猪，养殖周期一般在一年左右，成品猪有70％的出肉率且瘦肉率较高，一般春节前就被市民团购完了，根本不愁销路。

王文涛的父母和妻子，也一直在养殖场帮忙。“一家人不嫌脏不嫌累，他们都支持我，我很感动。目前，我们村和邻村已经有10多户家庭饲养小香猪，每年可出栏成品猪600头左右。下一步，我准备带动更多农户饲养小香猪，争取把它做成一个助力乡村振兴的大产业。”王文涛说。