□本报记者丁需学通讯员乔新强

“这两天，随着回乡过年的打工者陆续外出，我这点心摊的生意也跟着火了，大家伙都是百儿八十元地买。”2月7日，在鲁山县张良镇十字街路口摆点心摊的相红祥说。

相红祥制作的纯手工点心有蜜食、糖角、糖棍儿等10多种，色香味俱佳，深受当地群众的喜爱。20世纪80年代前后，农村地区春节期间走亲戚用的都是这些纯手工点心，把点心装在一个纸盒子里，纸盒子上面盖上一张红彤彤的、印有点心标志的硬红纸，再用细麻绳捆扎后就可以在亲戚间来回“流动”了。一盒点心就像如今的一整箱礼品一样，在当时倍儿有面子。

“那时候是点心销售的高峰期，当时张良街上有10多家做手工点心的，家家生意都很红火，现在街上就剩下3家。”相红祥说。

虽然生意大不如以前，但相红祥和兄弟相仁祥还是坚持了下来，一年四季在张良镇老十字路口摆摊。“咱们做的糕点，除了原料没有任何添加剂，人们吃着放心。不少张良人一年四季都爱吃咱们的点心，所以生意虽然不是那么好，但也能养家糊口，比打工强点吧。”相仁祥说。

“我从小就爱吃老家这边的点心，今天买了100多块钱的，准备带到深圳那边慢慢吃。深圳虽然也有甜点，但我总觉得没有老家的点心好吃，吃着这些点心，就能回忆起小时候老家过年的味道。”当天，一位名叫李红的年轻女孩说，她即将返回深圳打工，所以特意买些点心带走慢慢吃。