一百二十二

万亩桑田徐云峰摄

乌鸡蛋徐云峰摄

□徐云峰

“桑叶露枝蚕向老，菜花成荚蝶犹来。”千百年来，桑叶是蚕的专用品，写下这个驻村日记题目，一刹那便想起宋代诗人范成大《初夏》中的优美句子。

其实，这是春节前后一段时间以来心里一直琢磨的一个事，莫名惊诧、好奇之心，一直驱使着我要在村里尝试一下，尝试推广种植可以吃的桑叶！

1月中旬，半月才回城一次的那个周末，河南牧业经济学院的杨德玉教授，电话邀约去他那里喝点茶，聊聊乌鸡散养和乌鸡蛋回收项目合作事宜。尚在吃药、咳嗽的身体，着实有些疲惫，但基于尽快把项目落地的考量，我还是欣然前往。

寒暄之余，汤色红润、入口微甜、茶香味扑鼻的一杯杯红茶，让我瞬间如沐春风，身上暖和了，嗓子也渐渐舒适了。

“这是什么茶？”颇有些云南滇红或者金骏眉的味道，但口感似乎略有差异。

“估计你没有喝过，这是太空桑的桑叶茶，泡过茶后，茶叶可以当作火锅菜直接食用！”杨教授的回答，让我倍感吃惊，桑叶做成这样品质的红茶，和信阳毛尖一样，泡过的茶叶可以食用，真是超出了我的传统认知。

据杨教授介绍，他们学校承担了农业农村部的太空桑课题项目，34公斤桑树种子经历过太空遨游后，桑树生物习性与特质发生质变。他们繁育的太空桑，蛋白质含量高，叶片肥厚、营养丰富，鲜叶可以当作蔬菜食用，也可以做青储饲料，霜叶可以做红茶。太空桑叶食用，具有清肺去火利尿功效，桑叶烘干还可以和薄荷、艾叶一起，做成不含尼古丁的“烟卷”，“一根烟”可以缓解嗓子干痒症状，还能帮你戒掉烟瘾，听起来着实让人匪夷所思。

他们在遂平县有万亩太空桑园区，主要用于青贮饲料，都供应给花花牛养殖场了，奶牛食用后不再诱发乳腺炎了，产奶率也有较大幅度提高，青贮饲料太空桑已经成为花花牛养殖场绑定的项目。他们在南疆有10万亩太空桑种植区，主要用于防风固沙，太空桑耐干旱、成活率高、根系深，防风固沙效果好，很受当地政府欢迎。当然，太空桑成林以后，还可以大规模采摘桑葚果，产品线更长，桑葚鲜果可以直接食用，可以做果脯干、桑葚红酒等；桑树林下还可以养殖柴鸡、乌鸡，生产有机鸡蛋，发展立体农业，“一亩园十亩田”，经济效益更加可观。

2月7日、9日，先后在庙湾村和陈窑村党群服务中心以及陵头镇政府会议室举行并由我主讲的产业发展恳谈会上，项目广受各村驻村干部和村委会干部的热议与好评。

尤其是9日下午的全镇各村驻村干部和村干部会上，从乡村治理、产业振兴，到项目介绍，将近两个小时的演讲，现场群情激昂，在场的好多村党支部书

记和陵头镇党政班子成员纷纷点赞：思路新、办法多、接地气，说出了基层干部的心里话，虽是产业发展主题，但更是一堂精彩的主题党课。近两天以来，李窑村、陈窑村、沙古堆村、朱沟村、黄岭村、东山村等，很多村都召开了项目动员会，组织村干部、热心致富群众发展乌鸡养殖和太空桑种植项目。

其实，当下对于很多乡村而言，最重要的还是谋划经济项目、孵化可持续发展的产业，让老百姓看到希望、家门口就业致富。好多驻村工作队和村干部们找不到好项目，主要还是信息不对称，外部资源对接跟不上。

没有做不到，只有想不到，虽然似乎有些“绝对”抑或“唯心论”，但也说明一个问题：想都不敢想，能干成事吗？我依然记得，刚入村那一年，我汇报工作PPT最后一页的那句话--“梦想是要有的，万一实现了呢！”

庙湾村，或者白沙沟片区，要大规模种植可以食用的太空桑了，还要养殖乌鸡、生产有机乌鸡蛋，规划建设烘干车间、封装生产线和储备仓库，并把庙湾打造成一个乡村产业孵化中心！

想吃新鲜的桑叶吗？那就在秋高气爽的季节来村里吧，林果飘香，桑叶正好、乌鸡蛋正是丰收季，可以采摘体验的；当然还有新鲜的香菇呢，今年种植了17.7万袋，夏香菇、冬香菇一应俱全！

你来吗？我，我们，在山里等你……