本报讯(记者丁需学通讯员蔡文杰徐晓佳)3月4日,走进鲁山县熊背乡茶庵村,40座食用菌种植大棚映入眼帘。“羊肚菌一年种植一次,能摘两茬,一个大棚产鲜品500~700斤。去年,鲜品价格一斤是120元,今年价格有可能还会上涨。”茶庵村党支部书记沈堡垒望着长势喜人的羊肚菌,高兴地介绍说。
茶庵村山清水秀,这里的气候、光照、土壤等自然条件适宜羊肚菌的生长,孕育出的羊肚菌品质优良、口感上乘。羊肚菌因其外形像羊肚而由此得名,其营养价值和药用价值都非常高,属于稀有菌类品种。
沈堡垒盯上了素有“地里黄金”之称的羊肚菌,于是对其动了心思。2021年11月,他流转土地15亩,决定试种羊肚菌,通过查阅资料、考察学习,很快掌握了羊肚菌的种植技术,于是带领村民轰轰烈烈地干了起来。
“我们在这里干活每人每天70元,离家近,既能照看老人孩子,也不耽误挣钱。”在大棚务工的村民孙红学高兴地说。
经一冬孕育,春天来临,羊肚菌破土而出、升柄展伞。沈堡垒几乎每天都在大棚里忙碌,像照顾孩子一样照顾着大棚里的羊肚菌。望着一行行、一簇簇的羊肚菌,他暗下决心,必须把羊肚菌试种成功,为乡亲们找到致富新路子。