本报讯（记者丁需学通讯员乔新强刘铠）6月5日，在位于鲁山县张店乡刘湾村的河南沣瑞食品有限公司，站在隔着玻璃的参观走廊上，可以看到“白花花”一片的工人正在流水线上作业。

“人们常说‘黑压压’一片，但我们的工人穿的都是白色的连体卫衣，所以看上去‘白花花’一片了。目前是生产淡季，只有300多名工人在岗，主要生产羊肉串、牛排等，等下半年羊肉卷、牛肉卷等主打产品进入生产旺季时，上岗工人最多时650多人。”河南沣瑞食品有限公司董事长助理李雅坤介绍道。

另据李雅坤介绍，该公司董事长名叫邢德昌，今年48岁，老家在白象店村。邢德昌早年曾是省内一家知名速冻食品厂的大区销售代理，后又做过其他一些大型速冻食品公司的销售代理，最多时年销售额达4000多万元，在同行中小有名气。

“做代理时间长了，就积累了在速冻食品行业的人脉和资源，后来就决定回老家办厂，自产自销，也带动乡亲们就业增收。”邢德昌在电话中说。

2015年6月，邢德昌在县、乡政府的支持下，在刘湾村投资建设了烧烤肉串、牛羊肉串、黑猪肉卷、牛排、滑类和水发类等专属车间。2021年5月，公司二期厂房及冷库投入使用，产能提升至80吨/天。

据悉，河南沣瑞食品有限公司目前女工每月工资3500元左右、男工每月工资4500元左右，员工除了来自附近村的闲散劳动力外，周边的董周乡、下汤镇、观音寺乡，甚至邻近的宝丰县和石龙区也有人来公司打工。

“目前，公司正在进行三期扩建，等年底完工后，将再招收100名工人，到时员工总数将超过700人。”李雅坤说。