本报讯（记者李燕通讯员侯芳李严严）“‘活珠子’也叫钢化蛋，以新鲜受精蛋为原料，因营养价值高，被大家所喜爱。”近日，在商丘市妙旦食品有限公司内，该公司总经理郭晓影看到记者到来，就先推销起自己公司的产品。

郭晓影是出生于1998年的农村女孩，因毕业前实习，于2021年3月回到老家坞墙镇大郭庄村。“我学的是社会工作专业，但一直对电商直播很感兴趣，就萌生了毕业自己创业的想法。”谈到当初创业的初衷时，郭晓影娓娓道来。

刚有创业的想法，郭晓影就遭到了亲朋好友的一致反对。面对众多不理解，郭晓影有自己的考虑：“大学生就业压力本来就很大，国家也特别支持大学生自主创业，作为新时代的大学生，就应该在广阔天地大显身手，不给自己的青春留下遗憾！”带着这份坚定和执着，郭晓影与姐姐郭颖一起投资20余万元，利用自家的门面房，毅然走上了创业路。

产品要占领市场，质量是保障。“制作钢化蛋须选用优质农家蛋，孵化时间要掌握好，时间过短则蛋不成形，时间过长则蛋老口感生涩。”为此，她依托大郭庄村宏恩家庭农场作为蛋鸡基地和孵化基地。

白天，姐妹俩将新鲜的“活珠子”从孵化基地运输到厂区，紧盯高温杀菌、蒸熟、真空包装、抽检等每个环节，并通过电商直播销售平台将产品销售到全国各地；夜晚，她在直播间向消费者介绍产品，畅通产品销售渠道……在郭晓影的坚持下，她们的钢化蛋每天最多销售30余万枚，深受各地客户喜爱，各地客户订单也接连不断。

创业成功没有让郭晓影沾沾自喜，她深知自己之所以能够在创业之路上取得成就，离不开党委、政府的关心支持，离不开众乡亲帮助。为此，她积极吸纳20多名脱贫户和留守妇女到公司务工，让他们既能轻松挣钱，又能照顾家里的孩子和老人。“我已经60多岁了，在这里干活没有年龄限制，工作比较轻松，一天能挣几十元。”该公司员工郭庆雪兴奋地告诉记者。

谈及接下来的打算，郭晓影说，计划优先招聘更多的具备直播带货专业、家境贫困的人员来宣传产品，吸纳更多还没有致富能力的乡亲务工，与大家一起致富。