本报讯（记者巴富强通讯员郜敏许亚洲）9月3日一大早，太康县张集镇司庄行政村的翟素云就来到地里查看冬瓜的情况。因为这两天有客户来收冬瓜，而且预订了10吨，翟素云要根据时间提前采摘好，给客户最新鲜最好的冬瓜。
翟素云是当地有名的冬瓜种植大户，今年她种植的冬瓜面积有3000多亩。但对翟素云来说，冬瓜种植的道路并不是一帆风顺的。“最初我种植的冬瓜品种比较单一，就是市场上比较常见的蔬菜冬瓜，跟别人比没有太大竞争力。后来我到外地参观考察，也根据市场情况进行调研，评估大家的口味和需求，最终引进了现在市面上比较流行的水果冬瓜，才算真正打开了各地销售市场的大门。”翟素云说。
目前，翟素云种植的冬瓜迎来采摘的高潮，平均每天有近万斤冬瓜被运往外地。“冬瓜不仅能做菜，还是做月饼的重要原料，往年都是用蔬菜冬瓜比较多，但是今年蔬菜冬瓜比较贵，不少厂家开始用水果冬瓜代替。很多客户都早早下单预约，既有山东、广东、福建等外省客户，也有商丘、郑州等周边地市的客户，前段时间已经有近100吨冬瓜销往各地。”
翟素云给记者算了一笔账，水果冬瓜平均每亩产量可达1吨左右，亩收入将达到4000元，3000亩冬瓜的收入就有1200万元。
