本报讯12月1日，郑州市郑东新区市场监督管理局食品生产流通科联合如意湖市场监督管理所，对辖区餐饮单位进行复工复产政策宣传以及食品安全督导检查，有序推进辖区餐饮单位安全复工复产。
在检查中，监督员按照疫情防控要求，督促餐饮单位对经营场所进行全面消杀，并及时清理腐败变质、超过保质期的食材。对经营加工有进口冷链食品的餐饮餐位，监督员现场就“四证一码”和“豫冷链”追溯码等开展检查。同时，食品生产流通科的检验人员还现场随机抽取蔬菜、肉类等食材，对农药残留、瘦肉精等项目进行快速检测（如图）。本次快检共进行食品安全检测25批次，检测结果均为合格。
据介绍，郑东新区市场监督管理局将继续做好食品安全风险预警工作，加强监督检查与检验工作，督促各餐饮单位严格履行食品安全主体责任，切实保障人民群众的饮食安全。 （孙咏梅文/图）
