本报讯(记者丁需学通讯员乔新强)12月5日,在鲁山县下汤镇林楼村三合农牧有限公司,工人正在挑选个头匀称的鸭蛋,准备清洗后腌制,然后再制作成烘焙鸭蛋上市销售。
“我们推出的烘焙鸭蛋很受市场欢迎,虽然只是多出一道烘烤的工序,但比咸鸭蛋每个能多卖0.5元。和咸鸭蛋、松花鸭蛋相比,烘焙鸭蛋效益是最高的,目前已成为公司的主打产品,年销售额在1000万元左右。”三合农牧有限公司总经理钱三强自豪地介绍道。
林楼村一带山清水秀,生态环境良好,这里的生态蛋鸭养殖基地2021年5月建成,引进蛋鸭10万余只。目前,养殖基地已形成雏鸭饲养、产蛋、销售鲜蛋和鸭蛋后期加工一条龙的生产体系,并申请注册了“多一点幸福”商标品牌。三合农牧有限公司蛋鸭产蛋后,使用本地红黏土、叶县深井岩盐腌制鲜鸭蛋,产品畅销平顶山、洛阳、南阳、郑州等市,并通过电商渠道远销浙江、湖南、湖北等省。
“三合农牧有限公司年产鲜蛋1500吨,目前推出有鲜鸭蛋、咸鸭蛋、松花鸭蛋、烘焙鸭蛋等多个品种,并带动当地60人务工,年发放务工费130万元,已成为鲁山县养鸭界的佼佼者,有效地带动了乡村振兴步伐。”鲁山县乡村振兴局局长魏建运说。