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第4634期:第02版 本期出版日期:2023-02-15

韩宇琪90后牛倌背后有故事

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□黄红立许金安崔晓辉王盼

“我回来养牛,纯粹是受父母的影响!”

2月13日,洛阳市孟津区平乐镇刘坡村,洛阳凌润牧业有限公司(以下简称洛阳凌润牧业)现代化养殖场,31岁的大学生牛倌韩宇琪谈起当初创业的时候感慨万千。

“父母的艰辛和执着,影响了我对生活的态度和选择!”

韩宇琪的父亲韩金伟,出生于20世纪70年代初,兄弟四人,排行老小。

韩金伟4岁那年,父亲去世。

14岁初中毕业后,韩金伟便跟着两个哥哥干起了“牛生意”,三哥杀牛、二哥贩牛,他打下手。

“那时没有车,前面一人牵牛、后面一人赶牛,从孟津横水镇到洛阳,早上天明出发,下午三四点到洛阳集市,一头牛能挣3块钱。”韩金伟说,那时他和哥哥们几乎跑遍了洛阳各乡镇的集会。

年少的贩牛经历,练就了韩金伟的“一眼准”。“一头牛,上下一看,八九不离十,最多相差几斤!”

20世纪90年代的洛阳广州市场是当地最大、最繁华的市场之一,这也是韩家事业起步的地方。

1995年,刚刚3岁的韩宇琪,随父母租住在洛阳城郊,过上了杀牛卖牛肉的生活。

韩金伟负责收牛、杀牛,韩宇琪的母亲则蹬三轮车到广州市场售卖。

“父亲白天跑乡下买牛,晚上杀牛,从家到广州市场有10多公里。母亲天不亮就出发,因为刚开始没有固定摊位,流动的三轮车就是全家经济的来源。夏天天热怕肉变质,下午或到晚上都要降价;冬天天冷,手脚都要被冻掉!”韩宇琪回忆父母的艰辛,眼角闪着泪花。

“小时候家门口有个几百米长的大坡,有人专门做‘拉坡’生意,套上一个小毛驴一次三四块钱。但母亲一次也没舍得让拉,都是一步步,停停歇歇‘挪’上坡的。”韩宇琪说。

韩宇琪小时候,其父母忙忙碌碌,整天不着家,他也很少穿过干净衣服,但他没有埋怨过,从小就养成了吃苦耐劳的性格。

韩宇琪上小学前,他们家接手了一个固定的店面,牛生意也逐步稳定下来。

“父母的艰辛和执着,影响了我对生活的态度和未来的选择!”韩宇琪说,从小学、初中到高中,从来没有让大人操心,我的目标就是好好学习,考上大学,做个有担当有价值的人。

“大学生养牛不丢人!我要当新时代的牛倌!”

2015年,韩宇琪从哈尔滨财经大学国际经济与贸易专业毕业。

当年,韩金伟的养牛事业也面临着转折。

平乐镇刘坡村一个占地百亩的养牛场破产后,成了当地政府的一块“心病”:原老板跑路,群众拿不到地租,上访不断。

韩金伟先行垫付了50万元地租,解除了镇村的“老大难”。

2015年10月,洛阳凌润牧业成立。

“我想回来养牛!”韩宇琪提出了自己的想法。

但父亲韩金伟的愿望是让他留在大城市发展:“我辛苦养牛供你上大学,你却要回家重复我的老路?”

“大学生回家接力养牛,不丢人!我要当新时代的牛倌!”韩宇琪态度坚决。

事实证明,有梦想、有追求、懂技术的大学生,不会再走传统养殖之路,也不会是普通的牛倌。

修缮棚舍、购进饲料、添置设备。2个月后,首批300头小牛入圈。

韩宇琪致力于将养牛场打造成一个高效、生态、循环、可持续发展的绿色闭环养殖产业链,为消费者提供真正的健康绿色高品质牛肉。

洛阳凌润牧业与刘坡村签订青贮饲料回收协议,将规模化农作物种植与肉牛养殖产业相结合,流转群众土地300余亩,在打造绿色循环养殖基地的同时实现群众致富、集体增收。

2018年10月,韩宇琪又盘活了紧邻的一处79亩的废弃鱼塘,成立洛阳汇润牧业有限公司。目前养殖场存栏荷斯坦、西门塔尔肉牛和本地黄牛2050余头,年收储青贮饲料10000余吨。

在脱贫攻坚中,韩宇琪勇担社会责任,积极参与扶贫帮带,探索出了一条科技配套、机制完善、带动面广的企业带贫路子,带动77户群众脱贫,40余人直接就业、间接带动200余人,受到了当地政府的表彰和群众的好评。

“随着乡村振兴战略的实施和推进,越来越多的年轻大学生返乡创业。他们在实现创业梦奋斗的过程中,为当地经济发展注入了青春力量!”洛阳市农业农村局党组书记、局长赵红艺说,韩宇琪就是年轻优秀创业者的代表!

  

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