本报讯2月28日，800多尾伊河鲂亲本从省水产科学研究院运回嵩县水产苗种繁育基地。这意味着，伊河鲂荣归故里。

说起伊河鲂，可能很多人不知道，而它的历史可追溯到3000年前。

《诗经》曾记载“岂其食鱼，必河之鲂”；北魏时期《洛阳伽蓝记》记载“别立市於洛水南，号曰‘四通市’。民间谓为永桥市。伊洛之鱼，多於此卖，士庶须脍，皆诣取之。鱼味甚美。京师语曰：洛鲤伊鲂，贵於牛羊”。到唐宋时期更是名闻天下，杜甫有诗云“鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟”。白居易也称赞其美味“红粒陆浑稻，白鳞伊水鲂。庖童呼我食，饭热鱼鲜香”。

随着时代变迁，伊河鲂资源几近枯竭。为了搞清楚在伊河里捕捉到的野生团头鲂是不是历史上的伊河鲂，省水产科学研究院高级工程师屈长义等科研工作者早在2011年4月就开始了苦苦追寻。

嵩县高度重视伊河鲂的科学研究，发出公告，严禁捕食，水产工作者每次在伊河或陆浑水库捕捞到团头鲂后，都会第一时间护送到省水产科学研究院。

经省水产科学研究院、洛阳师范学院和洛阳农业技术推广服务中心等专家和技术人员的努力，最终证明伊河里的野生团头鲂就是历史上的伊河鲂。

研究表明，伊河鲂的脊椎骨有43~44根，比其他团头鲂多1~2根，而脊椎骨数正是分类的重要依据。

洛阳师范学院张耀武教授坦言：“白居易说‘饭热鱼鲜香’是有科学道理的，因为‘伊河鲂鱼’体内的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸含量高达37％，远高于其他团头鲂的33％。”

近年，省水产科学研究院专家经过持续研究，掌握了伊河鲂的人工扩繁技术，目前分布于栾川、嵩县、伊川、洛龙、伊滨、偃师等6个县（区）东西长160公里、南北宽124公里的地域内的伊河鲂年产量300吨。2016年3月，伊河鲂入选中国农产品地理标志保护产品名录。

前不久，专家们决定将繁育基地亲本全部移送给嵩县水产站，让其回归故里。 （许金安韩太国）