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第4665期:第03版 本期出版日期:2023-03-28

卢氏乡村老年食堂

饭菜有营养天天不重样

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本报讯(记者刘景华通讯员张海军高长军)3月25日中午,卢氏县范里镇后峪村文化广场的老年食堂里欢声笑语,三五成群的老人们围桌而坐谈笑风生。不大一会儿,盛得满满的饭菜就由服务人员端到一个个老人面前。“一块钱一个大包子,五块钱一份卤面,小菜、米汤免费,便宜可口,很实惠!”60岁的常客王建恩笑着说。

王建恩老伴早些年因病去世,儿子儿媳常年在外务工,他经常凑合着就是一顿饭,生活既无趣也无味。自从村里的老年食堂开业后,王建恩就成了这里的常客。

结合“五星”支部创建工作,卢氏县把村党支部创办老年食堂作为“文明幸福星”争创验收的必要条件之一,全县232个行政村各尽其能,采取村集体出一点、乡贤能人捐一点、受益人群掏一点的“三合一”办法,将村里公共房屋升级改造为老年食堂,村集体统一购置厨用设备、餐具,从热心老年服务的年轻党员、脱贫户中优选厨师和服务人员,真正解决农村老有所“食”、老有所乐问题。

后峪村老年食堂由40岁的脱贫户常彦超保本运营,根据老年人的口味,制定一周不重样荤素搭配的食谱,食材新鲜卫生。后峪村老年食堂对本村60岁以上老人8折优惠、外村老人9折优惠、残疾人半价,同时为学生、社会人员提供微利就餐服务。

  

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