为提高辖区食品安全科学化建设,发挥学校食品安全引领示范功能,4月1日,郑州市郑东新区市场监督管理局豫兴路市场监管所联合该局生产流通科组织辖区内7所高校食品安全负责人召开食品快检室建设座谈会。会上,豫兴路市场监管所对快检室建设、食品检测的基本操作流程以及检测结果超标处理办法等进行了专题介绍,并对高校食堂普遍关注的餐具洁净度、蔬菜农药残留等检测进行了现场教学。
目前,已有2所高校建成快检室,下一步,豫兴路市场监管所将持续把学校食堂快检室建设作为重点推进工作,充分发挥“技防+人防”合力作用,及时发现和控制食品安全隐患,确保广大师生“舌尖上的安全”。(仲站)