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第4706期:第02版 本期出版日期:2023-05-30

推动食用菌产业高质量发展

河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟年度大会召开

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本报讯5月26日,河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟年度大会在栾川县召开。

河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟理事长康文艺对联盟一年来的工作进行了总结,并对今后发展做了详细规划。中国科学院微生物研究所赵瑞琳研究员就食用菌种质资源开发及双孢菇基因育种技术做了报告,北京联合大学王锋教授根据国家政策和市场发展趋势对农产品深加工方向做了详细讲解。

此次会议为“国家十三五重点研发计划食用菌资源开发和高效加工关键技术研究产业基地”和“国家食用菌加工技术研发专业中心产业基地”进行了揭牌。

河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟依托河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心筹建,链接全省食用菌种植、加工、保健食品生产和药品生产企业、科研院所、高校和民间组织等单位,整合优势资源,突破精深加工技术壁垒,旨在提高我省食用菌产业的品牌竞争力、科技创新力、产业生产力和社会服务力。(郭明瑞郜晓峰)

  

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