□本报记者马丙宇刘亚鑫

6月3日，在延津县塔铺街道大柳树村，几台联合收割机驶入金色麦田。收割、脱粒、装车，站在地头看收麦，李元智的笑容藏不住。

作为延津县供销合作社延寿为农服务中心负责人，今年李元智手里经管了4万亩的小麦，辐射原阳、封丘、卫辉等地。

连阴雨后，麦粒饱满没有发黑，品质满足订单要求，这是李元智高兴的原因。“小麦争气，胜在田间管理。”李元智说，土地托管后实现了“五统一”的小麦管理模式。

“从播种开始，每个重要节点都有特定方案指导，农户的执行情况也会被记录。”李元智介绍，种、管、收的专业化，让群众每亩麦田投入节约了至少300元，更重要的是，造就了托管麦田的高产、高质、高价。

身处黄河故道的延津县，特有的“蒙金”土壤与光热充足、降水适中的气候，让小麦茁壮成长，加上又是全国优质小麦产业化示范县，这里逐步形成了成熟的“龙头企业＋合作社＋基地＋农户”的订单种植。

有“延津小麦”这块金字招牌，不少企业慕名而来找上李元智。贵州习水、克明面业与李元智签订订单，相比普通小麦，统一销售的托管土地，卖种子每斤高出1毛钱、卖给酒厂每斤高出5分钱。

去年中原农谷“东区”主体落地延津县，承担小麦全产业链布局、粮油等特色农产品加工、功能食品研发等功能。现在，延津县国家现代农业产业园里，82家粮油食品加工企业年产值超153亿元，李元智手握的订单也跟着猛增。

“提前套种延长生长期，高产更有戏。”在一处还未收获的麦地，李元智拨开麦秆，指了指地里刚刚长出的花生苗，翠绿翠绿的。十天前，在李元智的托管田里，花生种子下地。

另一边，收割机停下“卸货”，货车已经满载麦子。李元智说，收获后的小麦，会从地头直接送到延津等地的面粉厂、酒厂。