□本报记者马丙宇刘亚鑫

发电厂也能种出番茄！

在辉县市，孟电集团与清华大学旗下的水木九天科技公司创新建设的“碳中和蔬菜工厂”项目，完成了“工业排碳大户”与“数字智慧农业”的神奇链接。

高透光漫反射玻璃、水肥一体化系统、智能超高压喷雾系统……7月2日，在孟电集团发电厂的蔬菜工厂内，记者看到，椰糠培养基上的番茄整齐地排列向上生长，四五米高的植株上挂满果实，大棚内“红绿融合”硕果累累。

党的二十大报告中强调要“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”，并明确指出构建新一代信息技术、人工智能、生物技术、新能源、新材料、高端装备、绿色环保等一批新的增长引擎。

转出新业态，挖出新增长。“向科技创新要食物”“向设施农业要食物”，孟电集团探索出一套工农业联动固碳节碳、农业生产生态效益双高双增的新模式。

固碳与节碳土地超级加倍

蔬菜工厂内，番茄每隔7天就会迎来新一穗的成熟，产量抵得上普通大田的30到50倍，能满足近5万人口全年需求。

“高产的秘密武器之一，就是二氧化碳。”水木九天科技公司董事长王晓庆介绍说，传统农业更加关注光和肥料，而忽视了二氧化碳气肥的应用。大气中的二氧化碳浓度大约在350ppm，而番茄可以适应1200ppm的更高浓度，产量得以大大提高。

为应对气候变化，我国力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和。“双碳”目标的实现离不开农业的深度参与，农业固碳为乡村振兴中的农业产业发展提供了新思路。

多年来，孟电集团坚持“生态立企”，集团发电厂产生的二氧化碳，一年有百万吨，落实“双碳”战略势在必行。

“在发电厂里建蔬菜工厂，新模式让节碳固碳事半功倍。”王晓庆说，蔬菜工厂的诞生，恰好将孟电集团发电厂排放的二氧化碳转换成了番茄丰富的“一日三餐”。

如何将二氧化碳精准输送给番茄？

高高耸立的发电厂烟囱前是蔬菜工厂，另一侧则是输送二氧化碳以及能源到蔬菜工厂的“柔性能源岛”。

发电产生的余热以及二氧化碳会同时汇集到“柔性能源岛”，根据需要通过管道输送到蔬菜工厂，经过精细调控成为番茄生长的环境和气体营养。

“这个蔬菜工厂有50亩，据测算年固碳可达1400吨，再加上综合节碳，年节碳固碳量2万吨。”王晓庆“算账”。

2万吨，相当于3万亩森林每年的固碳能力、2.34万度的火力发电产生的碳排放，而一片15亩大的原始林，年固碳只有10吨。这为“双碳”战略提供了全新选项。

蔬菜工厂里，番茄产量与固碳减碳真正实现了“超级加倍”。

智慧加绿色农业呼风唤雨

“超级加倍”的蔬菜工厂，在用人方面却是精简再精简。

6月9日之后，蔬菜工厂进入最繁忙的番茄采摘期，但是工人数量却始终保持在10人左右。

蔬菜工厂如何实现少用人、办大事？精准化灌溉、智慧化管理、科技化种田是秘诀。

环顾蔬菜工厂内部，自动升降作业机上，工人从容摘果；智能分拣机前，不同品质的番茄被自动分类打包。

万物生长靠太阳。想要温室大棚果蔬产量高、品质好，必须在光、热、水、气、肥上下功夫。

“温度26℃，二氧化碳浓度497ppm，浇灌时长25分钟……”6月29日，在蔬菜工厂智能控制室，电脑屏幕上，各项数据准确详细。

蔬菜工厂负责人冯鹏飞介绍说，蔬菜工厂里的专利就有335项，涵盖控制系统、智慧农机、新材料等领域。“所有影响植物生长的外界因素全部被智能控制，只需轻触电脑屏幕，就能要雨得‘雨’、要光得‘光’，实现‘呼风唤雨’。”冯鹏飞说。

不受“风雨”局限，蔬菜工厂增效更节能。传统的种植方式，生产1公斤番茄需要160升水，而在这里，通过精准灌溉每株番茄只需8升水，此外蔬菜工厂采用无土栽培技术，避免了土壤病害以及土壤重金属的影响。

“呼风唤雨”的蔬菜工厂更带来了农业高收益。

“现在每天采摘三四吨，未来三个月果实产量会继续加大，预计会达五六吨。”蔬菜工厂负责人冯鹏飞说，目前番茄出厂价每斤至少4元，精品果销售价能达8元以上。

绿色安全、品质高，让蔬菜工厂底气十足。这里生产的番茄口感好，营养价值高，能达到欧盟SGS食品安全标准，销往郑州、北京、武汉等地，“水木番茄”供不应求。

“乡村产业振兴不仅体现在产业规模和效益的提升，更体现在产业增长方式的转变，新产业、新业态、新模式已成为农业和乡村经济新的增长点。”孟电集团党委书记、董事长范海涛坦言，孟电集团会履行社会责任，继续探索新产业，不断拓宽农民增收渠道，让乡村振兴的底气越来越足。