□黄红立许金安
“盘”在网络上，作为一个文玩术语，一般是指用手掌摩擦核桃、手串等文玩物，使之表面愈加光泽的过程。
洛宁县东宋镇官东村党支部书记黄旭普说，汉字“盘”的这个新增义项，也许起源于洛宁：“历史上，当地群众用辘轳从井里向上打水，就叫盘水！”
“盘”它！在洛宁很盛行。
三伏洛宁，分布在沟沟岔岔、山山岭岭总计3.5万亩的“猴头核桃”，枝繁叶茂、硕果累累。
“猴头核桃”原产北美，又叫黑核桃，因其表面纹理像猴子的毛发，在我国就有了个性的名字。和食用核桃不同，黑核桃的用途不是吃，而是“盘”，谓之文玩核桃！
洛宁的文玩核桃占北京、河北文玩市场的70％，2022年产值2.3亿元。
黑核桃如何落户洛宁？又如何成为当地的特色产业？
核桃林中有“哲理”
洛宁县东宋镇官西村，立有一通功德碑，碑上被60多名村民自发表彰的“功德之人”叫王哲理。
这通碑是2002年村民给王哲理立的，2012年王哲理去世，如今村民看到核桃树就会想起王哲理，到了碑前就会鞠躬。
王哲理，1958年毕业于洛阳林校，在洛宁当了多年的林业局局长，改良、栽培、引进，为洛宁摆弄了一辈子树。
1986年，王哲理第一次从北美引进了黑核桃。当年，39株黑核桃落户官西村。如今，仅存的2棵“核桃王”挺立在功德碑正东2公里处。
1994年，王哲理第二次引进了“高效用材树种黑核桃和耐寒长山核桃”640棵，栽种在马店乡胡原村张建武家的22亩坡地上。最终，那里成为“美国黑核桃良种基因库、黑核桃耐干旱及矮化栽培实验点”。张建武也因种植黑核桃而富了起来。
洛宁黑核桃苗木培育经验也获得了国家认可，黑核桃被列为三北防护林建设首选树种。
20棵树年赚9万元
“当时这种黑核桃果子主要做树种用，村民卖树种、树苗挣钱；2015年，随着文玩市场兴起‘盘’核桃，我们在专家的指导下改良、矮化了核桃树，逐步壮大成了现在的产业。”张建武说。
如今，官西村的“核桃王”不仅辈分高，还值钱。其中一棵至今还保留着年收入20万元的销售最高纪录。
官东村64岁的马麦叶家有20棵8年树龄的“核桃孙”，她和老伴在核桃林里搭了间简易房，吃、住在地里，像伺候孙子一样伺候这些“摇钱树”，树下的杂草锄得精光。
“核桃孙”也给马麦叶争气，2022年这20棵树结的核桃卖了9万元。
官东村有1670余口人，家家户户种核桃，人均一亩文玩核桃。
一串核桃“盘”天下
“洛宁好山好水，黑核桃核壁厚、皮质好、油性高，非常适合雕刻、把玩，您尽情‘盘’！”7月16日晚，马店镇（原马店乡）胡原村，洛阳建武文玩有限公司总经理张小乐在直播间介绍道。
张小乐是张建武的儿子，他的加工厂有12台加工设备、20多名员工。在洛宁，和张小乐的公司一样，有种植基地、加工车间，并且畅通网络销售渠道的有30余家。
目前，洛宁注册了“官庄”“豫洛官庄塬”商标，可加工猴头、佛头、十二生肖等60多个造型，文玩核桃成为畅销货。
为进一步整合资源，扩大洛宁知名度和文玩核桃品牌影响力，6月26日，洛宁官庄塬文玩核桃交易中心开业。
这个由洛宁县农投公司、河南官庄塬文玩有限公司合作经营的项目，集文玩核桃分拣定级、雕刻加工、产品展示、电商交易等于一体，由40余名返乡创业青年运营，整合了7个专业合作社、80户家庭农场，有70余名核桃精细种植、雕刻加工和电商直播人才。
“文玩核桃种植规模较大的官东、官西、官南、王庄、杨树洼5个村党支部组建了文玩核桃产业联合党委，采取‘横向联动，纵向延伸’的模式，使‘链’上党建更好地赋能乡村振兴。”洛宁县委副书记、县长王瑞说，洛宁将依托这个优势产业，建成集产、学、研、展、销于一体的文玩核桃产业园，打造农文旅融合发展乡村振兴新样板。
“盘”出核桃金招牌
“打造特色产业，关键在‘特’字，需要从实处着力。”洛阳市政协副主席、洛宁县委书记王淑霞说，洛宁的文玩核桃产业要实打实抓产业发展，不能一味追求上规模、赶速度，要遵循市场规律和农业发展规律，赋予更多科技属性、文化内涵等元素，擦亮洛宁文玩核桃产业“金字招牌”。
为此，洛宁专门成立了文玩核桃产业专班，副县长张雄是组长。
“近几年，随着种植面积和产量的不断扩大，核桃的市场价格已回归理性，现在要想获得好收益，就得生产出质量好的核桃，这是市场竞争的必然结果，也是产业发展的必然结果。”张雄说。
为此，洛宁农投公司主导文玩核桃交易中心，洛宁县市场监管局引导制定地方标准，洛宁县林业局专门组织技术人员培养了一大批“田专家”“土秀才”，洛宁县商务局培训了一大批“文玩网红”，仅文玩核桃就培育了“蛤蟆”“土豪”“小馒头”等300多个细化品种。
“盘”出来国泰民安
民谚云：核桃不离手，能活八十九，超过乾隆爷，阎王不叫走。
有人问：洛宁1986年就种上了猴头核桃，为什么近几年突然火了？
“盛世字画，乱世黄金嘛！”王瑞说，没吃没喝的年代，只顾弄东西填肚子呢；后来挣钱了，修房、盖屋、娶媳妇、买汽车；啥都有了，该考虑健康长寿和多元精神生活了，“盘”核桃是其一种吧！
靠着用于文玩的小核桃，洛宁“盘”出了品牌、“盘”出了市场、“盘”出了产业。
“盘”来“盘”去，洛宁“猴头核桃”盘出来八个字：物华天宝，国泰民安。
