本报讯（记者李东辉通讯员张金龙）“对我们食品专业的学生来说，参加这样的社会实践活动，不仅能促进产教融合，而且还能向大众普及食品营养与安全知识。”7月18日，刚刚结束“三下乡”社会实践活动的河南农业大学学生张伟峰说。
近日，由河南农业大学食品科学技术学院10名专家教授和研究生组成的暑期“营养健康”社会实践团，赴西平县开展“三下乡”社会实践暨“食品安全与营养中国行”活动，科普食品安全知识，检测老年人健康指标，针对指标给出合理膳食意见。
实践团一行参观了企业的生产车间，了解生产经营、研发创新等情况，同时，围绕食品产业发展趋势等热点问题开展座谈交流。在西平县康馨养老院，成员们结合养老院的实际情况，借助食品营养宣传画册，耐心地为老人们讲解饮食起居的注意事项，并现场为老年人进行检测。
“此次实践活动让老师和学生知道了理论知识怎样和生产实际相结合，既学到了知识，又锻炼了能力，真正达到了产教融合。”参加这次活动的河南农业大学教授潘治利说。
据悉，河南农业大学食品科学技术学院已有4支队伍参与此次活动。
