本报讯（记者丁需学通讯员张豫）8月1日，夜色降临，平顶山市城乡一体化示范区湖滨路街道东太平村路旁灯火通明，“好滋味美食街·五星工坊”人流如织，捞汁小海鲜、铁板烧烤……一个个特色美食摊生意红火，美食的香味和食客的热情营造出浓浓的城市烟火气。
东太平村是该示范区第一个建成的村民安置小区，全村土地基本被征收，村民分房上楼享受城市发展红利的同时，也失去了土地收入。
为破解农村产业、集体经济发展和村民收入瓶颈难题，今年起，该示范区开展“五星工坊”建设。东太平村借此东风，利用区位优势，在小区路边建立“好滋味美食街·五星工坊”，划定小吃摊位74个，将游散小推车集中起来，统一规范管理。村民自主创业，入驻小吃摊位30余个，每天总营业额可达2万元，帮助200多名群众在家门口就业增收。
在该示范区，这样的“五星工坊”还有很多，如东洼村的特色小吃街工坊等，同时还有叶营村乡土品牌型“珍菌孵产·五星工坊”等，如雨后春笋般蓬勃发展，不仅帮助村集体增收，也促进了失地村民增收致富。
