中国农产品加工投洽会在驻马店开幕国际“土特产”扎堆赶集洛阳特色农业沃土生金我国建立农作物种子认证制度麦都里“要麦”宁陵的酥梨开始采摘了食用菌产业串起绿色农业生态链
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第4776期:第01版 本期出版日期:2023-09-07

产业兴旺是乡村振兴的关键所在,也是实现农民增收、农业发展 和农村繁荣的基础支撑--

洛阳特色农业沃土生金

语音播报: 语音播报

□黄红立许金安

“霜降后,盘红薯”,说的是霜降后才是收获红薯的时节,盘者,挖也。

而在洛阳市,尚未立秋的7月中旬,红薯便被“盘”出来抢鲜上市。

7月15日,远销上海等地的大超市里,伊川县、汝阳县等地的红薯每斤卖到了20元,比有些水果还贵。

贵的理由有二:一是美味、营养、健康;二是这些富硒红薯,已经被认定为国家地理标志农产品,有品牌溢价。

习近平总书记强调,乡村振兴要靠产业,产业发展要有特色,要走出一条人无我有、科学发展、符合自身实际的道路。

曾经的洛阳“十年九旱”“五山四岭一分川”,人均耕地不足一亩,发展农业障碍多多。

“五山四岭一分川”造就了洛阳的生态优势。

特殊的地形地貌、丰沛的水资源以及生物物种的多样性等,孕育了高山杂粮、时令水果、道地中药材,进而形成了特色种植、水产养殖、牛羊产业、乡村旅游、农产品加工等地域特色鲜明的现代特色农业。

“产业兴旺是乡村振兴的关键所在,也是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础支撑。”洛阳市农业农村局党组书记、局长赵红艺说。

两年来,洛阳市以促进农民增收为核心,立足优势,实施乡贤返乡创业行动、质量兴农行动、科技强农行动、品牌提升行动、主体培育行动、绿色发展行动,通过“链条式”发展,做足、做活、做精彩“土特产”文章,加快特色农业提质增效,让农民家门口有活干、有钱赚,现代农业风生水起,沃土生金。

富硒土地产好物

9月5日,伊川县鸦岭镇红薯现代农业产业园深加工中心无尘车间,随着传送带运转,一碗碗红薯酸辣粉被输送到包装工位;两天后,深圳、上海等地的市民便可品尝到充满“洛阳味道”的酸辣粉。

从过去一筐一筐卖红薯,到现在卖酸辣粉、薯片、薯条……产品的丰富和链条的延伸让本来埋在地下的红薯“出尽风头”。

伊川地处豫西浅山丘陵区,耕地86万亩,是传统农业大县。为破解传统农业效益低、增收难问题,伊川县立足土地、气候条件和种植传统实际,通过科学规划、技术赋能和在品牌打造、精深加工上做文章,着力发展以谷子、红薯种植为主的富硒功能农业。

2018年,河南省地矿院和河南省有色院对伊川土壤微量元素全面普查时发现,该县的富硒土壤面积有50万亩,占全县耕地面积近60%。

天赐好土,天赐良机。

伊川“富硒功能农业发展规划”出台,他们深入挖掘4000年谷子种植历史和上百年红薯种植传统,突出小米、红薯特色产品,打造“伊川小米”“岭上西薯”品牌,构建富硒特色农产品产业体系。

河南省唯一的富硒农产品检测机构--省富硒农产品质量监督检测中心落户伊川。

国家甘薯产业体系首席科学家马代夫、李强和国家谷子糜子产业体系首席科学家刁现民等行业领军人物,成为产业发展顾问,国内一流种质资源和栽培技术在伊川落地生根。

两个良种种植、培育示范基地异军突起。

2023年7月第一批春薯上市时,各路客商拥进地头,每斤红薯卖10~ 20元,红薯卖出了猪肉价。

“伊川小米”“岭上西薯”入选农业农村部“名特优新”农产品名录,全国谷子、红薯产业创新发展大会连续两年在伊川举行。

伊川谷子、红薯种植面积超过30万亩,有加工企业86家,加工能力11万吨,有家庭农场430余家,辐射带动13万人,年产值22.3亿元。

与伊川县山水相依的汝阳县,也在红薯产业上大做文章。目前,该县“水果红薯”有千亩示范方16个、500亩示范方29个、300亩示范方44个,全县红薯种植面积16万亩。

目前,洛阳谷子种植面积28.08万亩、红薯种植面积53.99万亩。

洛阳作为旱作农业区,以农为本,抓“土”抓“特”,结果是:农产品销路广、群众增收有保障、地方财政有收益。

山高道地药材好

山高为嵩。

“皂角刺扎手,却很抢手!”9月6日,位于嵩县的河南豫博药业科技股份有限公司中药生产车间,药香氤氲,公司负责人郭绍波说,皂角刺药用价值高,很受市场欢迎。

中药皂角刺,从野生到种植,从单一种植到前端育苗、后端加工、终端销售,嵩县形成了集种植、交易、精深加工于一体的产业链。

“嵩县皂角刺”是“全国名特优新农产品”,九皋镇是“中国皂角之乡”,每年嵩县的皂角刺交易量占全国的75%,综合产值28亿元。

在嵩县,皂角刺产业并非“一枝独秀”。

嵩县山高谷深,日暖夜寒,生态涵养区孕育了柴胡、生地、丹参、银杏等1300余种中药材,素有“天然药库”之称,是中国道地药材强县、河南省十大中药材种植基地之一。

产业链延伸、价值链提升、供应链贯通、生态链完善,嵩县将资源优势转化为产业竞争力,包括皂角刺在内的丹参、柴胡、连翘、山茱萸、黄精等“六朵金花”特色优势品种,形成了药地、药企、药市、药会齐头并进,生产、加工、销售、科研一体化的全产业链,中药材产业综合产值超过60亿元,“中原药谷”顺势起航。

洛阳顺势药业有限公司是嵩县的一家老牌药企,依托当地丰富的药材资源,目前已发展成为集科技研发、药材种植、中药制造、生物制药、食品生产于一体的现代化综合制药企业,生产国药准字号产品和食品保健品140余种。

效益如何?

顺势药业总经理李国贞说:“我们有400多名员工,连续多年每人每年为地方财政贡献税收3万元!”

像顺势药业一样,具备全产业链或多个生产环节的还有民生药业、上工强生堂、河南豫博药业、昊隆药业、和顺药业、洛阳奇乃尔艾草等13家市级以上农业产业化龙头企业。

不仅嵩县是中国道地药材强县,洛阳的栾川县、宜阳县、洛宁县、汝阳县等同样将中药材产业作为农民增收的抓手。

单就中药材来说,洛阳的种植面积105.2万亩、产量21.4万吨。

天时、地利、人和。

洛阳中草药产业的崛起之道是:道法自然。

牛气冲天奔富路

“都说家财万贯,带毛的不算,可我这‘毛牛’就值钱!”

孟津区横水镇洛阳君荷牧业有限责任公司负责人刘海台口中的“毛牛”是钱,指的是洛阳能用“活体牛”从银行获得贷款,这种贷款被称为“活体贷”。

2022年7月,洛阳市《关于大力支持牛羊产业发展的实施意见》出台,正想把养牛事业做大做强的刘海台心里一下子有了底气。2022年12月初,当地银行给他办理了700万元“活体贷”,今年4月中旬,又给他办理了1000万元“活体贷”。

按照洛阳市“牛羊产业全产业链建设五年行动计划”部署:洛阳市肉牛饲养量年度增幅为13%,养牛大县增幅不低于15%且逐年增加,到2025年肉牛存栏60万头。

养牛需要买犊,买犊需要资金,买回一头牛犊少说也得万儿八千,即便有发展养牛的自然资源和养牛积极性,谁也做不成“无本生意”。

本钱何来?洛阳市有办法。

洛阳市、县两级财政拿出1.6亿元风险补偿金存入银行,用于“政银企户保”农业政策性贷款担保和贴息,与银行合同约定投放养牛贷款16亿元。

钱有了,那些本来会养牛,也愿意养牛的人“八仙过海,各显神通”。

汝阳县引进国家龙头企业伊利集团优然牧业落户;孟津区谋划1.5亿元地方债建设了奶牛产业示范园;嵩县在全省首家开通了线上“牛交所”,开创了农户集中托管代养新模式“托牛所”;洛宁县建成了金丰农牧豫西肉牛交易市场,年交易量5万头以上。

洛宁县、宜阳县、伊川县、嵩县、汝阳县和孟津区等6个县(区)跻身河南40个养牛大县行列。

牛满圈、药满山、谷满囤,洛阳要出彩,乡村必振兴。

乡村振兴不可能一蹴而就,只有一步一个脚印,方能行稳致远。

十里不同风,百里不同俗。按照洛阳产业发展规划,到2025年,特色产业种植面积达583万亩,优质草畜饲养量达到349万头;创建特色优势专业乡镇40个、专业村240个,形成“一县一业”“一乡一特”“一村一品”的特色产业发展格局,农村人均可支配收入要达到2.2万元。

“家家麦饭美,处处菱歌长”。金秋洛阳,处处是锦绣画卷,村村有灿烂笑脸。

乡村振兴驱动下的古都洛阳,一个优势明显、特色鲜明的现代农业产业体系已经形成!

  

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