□本报记者张莹文/图
9月10日上午10时,许昌小雨。在许昌经开区龙湖办事处三桥社区魏庄村魏峰葡萄庄园里,30多名工人正忙着打包刚采摘下来的葡萄。
“今年的葡萄,早就被武汉一家商超盯上,一刀切全部买走了,每天采摘二万斤左右发往武汉。”魏峰葡萄庄园负责人、高级农艺师魏峰乐呵呵地说。
魏峰56岁,大家都叫他老魏。老魏种的葡萄是许昌的一张名片。
1990年,魏峰流转15亩土地,种植巨峰、龙宝等葡萄品种。2008年,魏峰对葡萄进行了嫁接,改种夏黑、巨玫瑰等。2014年,魏峰种了45亩葡萄,将原来的夏黑、巨玫瑰改接为阳光玫瑰。如今,魏峰葡萄庄园有70亩葡萄,阳光玫瑰就占68亩。在许昌,魏峰因葡萄种植面积最大、阳光玫瑰种植面积最大,成了当地有名的“葡萄王”。
“阳光玫瑰香味浓郁,属于高品质精品葡萄,适合大面积发展。”魏峰一边在地头忙活,一边跟记者聊起了葡萄种植,他种葡萄更讲究品质,“每亩每季施有机肥15立方米、腐熟的大豆1000多斤,同时施用高质量的水溶肥。”
种阳光玫瑰,魏峰不求产量。“产量高会影响果实品质。”魏峰说,“一般农户种阳光玫瑰亩产5000~6000斤,我种的是精品阳光玫瑰,每亩产量控制在4000斤以内,这样种出的果实颗粒大、硬度高、糖度高,且香味浓郁。”
种植高品质阳光玫瑰,精细管理很重要。魏峰说,在修花时,果穗长度保留5厘米;花后一周开始整枝,一串留60余粒果;在生产过程中注重精细化管理,确保精品率在95%以上。
“你仔细数数,我的葡萄每穗都是7层约65粒。”魏峰自信地说。在魏峰的提示下,记者仔细观察,发现一棵棵葡萄树整齐划一,全部采用Y字形避雨栽培、疏植;藤蔓上吊着串串葡萄,穗长约20厘米,有7层果实、果粒大小均匀,穗重在一斤半到二斤之间。
收获季节,魏峰葡萄庄园吸引不少周边村民前来务工。“仅采摘这一项,工费支出就在4万元以上。高峰期每天用工30多人,每人每天100元工资,中午还管饭。”魏峰说,“再有20来天,葡萄销售就接近尾声了。”
今年阳光玫瑰价格出现下跌,但魏峰种植的高品质阳光玫瑰依然俏销。“我种的阳光玫瑰,品质高、口感好,地头收购价也比别人高,每斤收购价7元,到消费者手上每斤要10多元。”魏峰说,“今年每亩阳光玫瑰毛利润在3万元左右,扣除人工、租金、农资等成本,净收入2万多元,70亩就是140万元,这还是保守估计。”
“种葡萄30多年了,走了不少弯路,才换来今天的成绩。不论以后行情怎么样,我都会坚持做品质,争取把葡萄品质做到极致!”魏峰说。
魏峰在采摘葡萄