□本报记者李梦露魏静敏
初次参赛就拿了三个奖!
“我们是第一次参会,选送了三个葡萄品种,阳光玫瑰、浪漫红颜和妮娜皇后,分别获得了金奖和两个铂金奖。”灵宝高山天然果品公司技术负责人白建伟开心地说。
9月23日到24日,由中国农科院郑州果树研究所、河南省农业科学院、河南省农学会葡萄专业委员会组织的河南省第六届葡萄品鉴观摩暨河南省农学会葡萄专业委员会第五次常务会、河南省“四优四化”设施葡萄绿色优质高效生产技术培训会在新乡市召开,来自全省各地的近百名葡萄育种和栽培专家、葡萄种植公司和合作社的负责人在参会现场品鉴葡萄产品、交流技术经验、探讨葡萄产业未来的发展方向。
在葡萄品鉴观摩会上,专家对参赛的10余个品种共66名葡萄“选手”的口感、含糖量、香味、穗形、着色和商品性等指标进行评选打分,按评分从高到低分别选出铂金奖18名、金奖17名。
“来了现场才知道,比我们种得好的同行有很多,尤其是阳光玫瑰,光参赛的就有40家,个个都是高手,参会这两天我们也忙着跟别人‘取经’。”白建伟说。
获奖不是主要目标,白建伟和同行们一样,来参会其实是为了解答内心的疑惑。
眼下正是葡萄采收和售卖的季节,葡萄采收完立刻就要进入果树的养护阶段,为明年的丰收做准备。但今年阳光玫瑰葡萄行情不好,下一年葡萄如何种?葡萄产业该怎么调整?
在设施葡萄绿色优质高效生产技术培训会上,面对这些亟待解决的问题,中国农科院郑州果树研究所研究员、河南省农学会葡萄专业委员会主任委员刘三军从葡萄种植如何降本增效方面给出了“良方”:“种植成本目前是限制葡萄产业发展的最重要因素之一,首先应当明晰葡萄的销售渠道和市场定位,根据不同的要求,构建葡萄全产业链的健康栽培生产技术体系,进行省力化栽培,从而实现降本增效。”
中国农科院郑州果树研究所研究员刘崇怀认为,应当理智对待阳光玫瑰的价格下行现象,不用太过焦虑。
“分析数据可以看出,作为水果生产大国,我国今年整个水果行业都存在总量大、阶段性和结构性过剩、价格下行的现象,明星产品中不仅‘阳光玫瑰’,软籽石榴也有销售压力。‘阳光玫瑰’出现价格下行和两极分化,究其原因是葡萄产业产能过剩、品质良莠不齐。”刘崇怀说,今后应当兼顾品相和品质,控产提质,丰富葡萄品种,延长供应时间,既要种好葡萄,又要讲好故事,提升河南葡萄的品牌形象。