散养的土鸡
本报讯 土鸡在果园里奔跑,吃的是玉米、豆粕、中药材,长够365天才出售,这样的鸡肉、鸡蛋好不好吃,答案是肯定的--生长在如此条件下的土鸡,肉质筋道、香味纯正。
有兴趣了吗?那就来汝州市临汝镇庙张村北侧的盘龙山下,看一看经营了13年的“三桃园”散养土鸡场,您一定不会失望。
10月13日,散养土鸡场主人李恩须一边给土鸡撒玉米一边笑着说,他家在临汝镇东营村,2010年到庙张村承包了50亩山坡地开始散养土鸡,又在园子里种植了桃、核桃、樱桃等,所以取名“三桃园”散养土鸡场。
13年的养殖实践,李恩须摸索出了一套独特的养殖模式。他的养殖场,目前喂养了4000只土鸡,鸡苗全部是从许昌一家孵化场精挑细选的。为了提高土鸡的抗病性,他喂养的全部是玉米粒、豆粕,还添加了中药材。为了防止土鸡在寒冷天气感冒,李恩须在园子里建了两座温室大棚。
由于“三桃园”散养土鸡场养殖的土鸡口味纯正,每到出栏季,李恩须只要在微信群一发布出售信息,山东、湖北、福建等地的客商很快就订购一空。
李恩须说,一只土鸡一年可以长到4斤左右,每斤售价20元,可以卖到八九十元,远远高于市场上只生长三四个月的鸡子。13年来,他的散养土鸡场运营一直很稳当,他很知足。
如果您对“三桃园”散养土鸡感兴趣,请联系李恩须,电话13781855129、13409328870。这两个号码,指示牌上也有。 (郭营战牛向涛文/图)