□张鸿飞王向魁文/图

喊泉竹排

情侣湖巡游表演

品尝孟诜养生茶饮

文创产品--九峰山植物滴胶

“孟诜”与小游客互动

10月23日，农历重阳节，汝州市第一届孟诜食疗养生文化节将在河南九峰山景区（国家AAAA级景区）落幕。为了让更多关注、热爱食疗养生文化的朋友，领略、回味、珍藏本届孟诜食疗养生文化节一个月间的精彩瞬间，河南日报农村版特别奉献这一组报道。

辞官返乡《必效方》《食疗本草》两部专著传世

您也许会问，孟诜食疗养生文化节？孟诜是谁？孟诜是何方神圣？

孟诜，是“药王”孙思邈唯一成名的徒弟，也是与孙思邈齐名的唐代十大医学家之一。孙思邈不仅被后人尊称为“药王”，而且是“中医医德规范和大医精诚的制定者”，编著有《备急千金要方》《千金翼方》，晚年还主持完成了世界上第一部国家药典《唐新本草》。

既然和师父齐名，孟诜自然也好生了得。

知名文史学者、汝州市炎黄文化研究会会长尚自昌曾以《安土敦仁仰弥高 箕山节操敬弥坚》为题撰文，称：他是孟子的三十一代孙，血液里流着儒家亚圣的基因，并以鸿儒硕文一举得中大唐进士。他是武则天太子李旦的老师，培养了庙号称“睿宗”的皇帝。他崇信道学、尊重佛教，是医学家，撰写治疗疑难杂症医药专著《必效方》，提出用麻布配药水检测黄疸型肝炎诊治方法，被赞为最早的pH试纸。

尚自昌研究认为，孟诜是不恋高官厚禄的高士。其辞官后，回到大唐汝州梁县子平里孟庄村隐居，采药山中，把食疗同源的中医学说发挥到极致，93岁无疾而终，留下了名扬千古、造福于今的补养食方《必效方》《食疗本草》两部专著，是孟诜对中华医学和食疗养生的巨大贡献。

尚自昌说，2021年是孟诜诞辰1400周年，《孟诜传说》被河南省人民政府公布为第五批非物质文化遗产代表性项目名录，由平顶山市政协编辑出版的《平顶山十大历史名人研究丛书--孟诜》已与读者见面。

汝州市委常委、宣传部部长、副市长赵战营，汝州市人大常委会党组副书记王沧海，汝州市政协副主席杨辉星，参加了9月22日在河南九峰山风景区举行的开幕式，汝州市孟诜食疗研究院同时揭牌。

在孟诜采药地种道地中药材

汝州的地形为“两山夹一川”，北边是嵩山和箕山，南边是外方山属伏牛山系，汝水在其间流过。尚自昌说，这样的气候和地理等自然条件适合中药材生长，孟诜采药的南山就是现在的寄料、蟒川及陵头等乡镇所辖的山区，有连翘、杜仲、金银花、艾草、黄精、何首乌等几十种野生药材。

为了更好地利用发挥这一得天独厚的自然资源，2023年3月8日，寄料镇在域内的河南九峰山景区举办了“中草药产业振兴发展”论坛。论坛上，来了一位令人瞩目的嘉宾--河南农业大学农学院中药材系的副教授、硕士生导师张红瑞博士。

作为河南省中药材品种鉴定专业委员会委员、中国商品学会传统药教育专业委员会常务理事、河南农业大学新农村发展研究院专家服务团成员、河南省科技特派员，张红瑞就当前国内中草药种植的形势、种类、市场前景作了细致分析，对适宜寄料镇种植的金银花、连翘、丹参、柴胡等中草药，在提高品质、品牌打造、规模化种植、营销宣传、扩大销路等方面作了分析阐述。

寄料镇党委书记高项冰说，根据国家坚决防止耕地“非粮化”的要求，大力发展林下中草药种植已成为药材市场的必要补充。寄料镇拥有符合种植条件的林地超过6万亩，今年发展林下种植柴胡、丹参达到1500亩，荒坡种植连翘突破1000亩。明年，寄料镇的中草药种植总面积将达到10000亩，通过3到5年努力，实现稳产种植面积达到2万亩。届时，寄料镇将成为中草药育苗、种植、初步加工的基地。

在河南九峰山景区西大门，二广高速公路高架桥下的坡根村村口有一个大院，大门旁三块银色的牌子分别是：河南九峰生态科技有限公司、九峰山农特产品研发中心、孟诜食疗养生产品研发中心。其中，河南九峰生态科技旗下拥有九峰山景区流转的6万亩山林资源、4000亩园林苗木及中草药种植基地，有玫瑰花茶、连翘、金盏花等十几种农副产品。玫瑰花茶为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品，现有300亩，年产量3吨。

该公司技术总负责人康留会说，公司以建设万亩元宝枫林和5000亩连翘基地为长远目标。目前，在磨石村种植的300亩连翘已是第二年的苗子。公司的连翘苗育苗，明年要达到20万棵，按一亩地种植100棵计算，20万棵可以种2000亩。

高项冰说，寄料镇种植的柴胡、连翘和金银花等中药材，就是道地中药材，也就是地地道道的原产地优质中药材。

汝州市孟诜食疗研究院揭牌

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