本报讯(记者丁需学通讯员乔新强)11月10日,在鲁山县梁洼镇鹁鸽吴村现代化养鸽大棚,数千只大小不一的鹁鸽咕咕咕地叫个不停。刚出生长着稀疏绒毛的幼鸽躲在母鸽怀里惹人爱怜,小乳鸽胖嘟嘟的,成年鸽浑身洁白,精神十足,漂亮养眼。
“我从去年12月引入300对鸽子开始,已自繁自育扩大到3000多只,其间,还卖过一些鸽子蛋、乳鸽、商品鸽等,目前已形成了一条完整的产业链。”大棚主人宋春阳说。
鸽子肉营养丰富,民间素有“一鸽顶九鸡”之说,其中以出生25天左右的乳鸽为最佳,目前市场上每只售价在20元左右。鸽子蛋具有清热解毒、补血养颜的功效,被称为“动物人参”,一枚零售价在6元左右,供不应求。
喂养鸽子饲料精细,只吃完整的玉米粒、麦粒、高粱米、铁豌豆,再搭配助消化的保健营养沙。“成年鸽子一天得3两食,一年才下9~ 10窝蛋,每窝两个,所以饲养鸽子成本较高,这也是成鸽、乳鸽、鸽蛋价格较高的原因。”宋春阳说。
鸽子自然孵化成活率低,为提高鸽蛋的孵化成功率,宋春阳总结出了一个妙招。“鸽子蛋孵化一般在18天左右出壳,先用两枚假鸽蛋让母鸽孵化,等18天后,先把一只人工孵化出的幼鸽放进母鸽窝内,替换掉一只假鸽子蛋,等第二天再把一只小鸽子放进鸽子窝内,替换掉第二只假鸽子蛋,这样母鸽就会认为两只幼鸽都是自己的亲孩子,会尽心尽力地喂养它们。”宋春阳说。
鹁鸽吴村是国家级古村落,随着近年来旅游资源的不断开发,游客也越来越多。“基地共建有4个养鸽大棚,村里也正在争取项目资金扩大养鸽规模。等4个大棚上满后,将达到年存栏量2万只,出栏乳鸽8万只、肉鸽2万只、鸽蛋8万枚的目标。今后游客来到鹁鸽吴村,就能品尝到鹁鸽系列美食,买到鹁鸽系列土特产了。”鹁鸽吴村党支部书记刘军旗说。