本报讯（记者丁需学通讯员王俊鹏王涵儒）12月8日，在位于叶县先进制造业开发区的河南创大粮食加工有限公司生产车间，经过注浆、搅拌、压制等工序后，只见一根根面条源源不断地从面条机中倾泻而出，这些“韭菜挂面”经过烘干、包装、打包后，将销往全国各地。
“河南创大粮食加工有限公司创建于2004年，2014年入驻县先进制造业开发区，主营粮食、食品深加工，是平顶山地区规模最大的挂面生产企业，绿色富硒韭菜挂面就是其中的特色产品之一。”河南创大粮食加工有限公司董事长赵胜利说。
一个好产业，就是一条致富路。近年来，叶县科学谋划产业布局，大力调整产业结构，坚持规模化种植、标准化生产、链条化发展、订单式营销的发展思路，在任店镇高标准建设韭菜产业园区项目，并将韭菜产业纳入全县重点推广的六大特色主导产业名录，使全县韭菜种植面积达到1万亩，年产值近亿元，绿色韭菜“小产业”变成了强村富民的“大银行”。
与此同时，该县还在韭菜育种、延伸链条上下足功夫。目前，在韭菜育种领域，由叶县培育出的28个韭菜品种，已推广到全国31个省（自治区、直辖市），其育出的韭菜种子占到全国的一半，并开发出韭花酱、韭菜精油、韭菜色素、韭菜汁、韭菜酒、韭菜泡菜等产品。在延伸产业链和价值链的同时，带富了一方群众。
