□本报记者吴向辉

12月16日，在豫农优品天下行启动仪式暨上海展销活动开幕式上，农业农村部乡村产业发展司二级巡视员陈建光通过视频连线的方式进行了主题演讲。

陈建光在演讲中表示，近年来，河南农业从发展大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场，从抓产品到抓产业、从抓生产到抓链条、从抓环节到抓体系，延长粮食产业链、提升价值链、打造供应链，开展“三链同构、农食融合”，建设万亿级现代食品集群，在粮食主产区形成了一套可学习、可借鉴、可推广的农产品加工高质量发展模式。

如何进一步发展乡村产业？他建议，在产业振兴中要做好“7＋365”。

“7”，就是七个字：强、高、大、全、融、特、多。

强，就是农业强国，最重要的就是加工要强。农业不加工，等于一场空，如果不加工、就是在打工。高，就是高质量发展。大，就是树立大农业、大食物理念，把农业做成大产业。全，就是全面推进乡村振兴，产业相当五大振兴手掌的大拇指，没有大拇指其他四指连杯水也拿不起来。融，就是向一二三产业融合发展要效益。特，就是立足特色资源转化创造产业、立足乡土风情持续再造特色、立足乡土产品延伸锻造链条。多，就是农业有多种功能、乡村有多元价值。

陈建光说，要按照全产业链的理念，增强农业产业的韧性、灵活性、柔性和稳定性，从而使产业链条再变强、融合层次再加深、经营主体再变强、联农带农再加紧、路径模式再变新、资源要素再变活。通过产业的兴旺，就可以实现产业兴旺有市值、生态宜居有颜值、乡风文明有气质、治理有效有机制、生活富裕有品质。

“3”就是三树。第一要树人，树出那种链主、盟主和龙头企业。第二要树地，要推进以原料基地为主阵地、产业园区为主战场、一二三产业融合为主路径、科技为主动力、品牌为主方向，形成六神有主的推进力。第三要树产，一定要从“原字号”“出字号”“初字号”变成“食字号”“药字号”“健字号”“庄字号”“预字号”，还有就是“新字号”“特字号”，打造全产业链。

“6”就是6个农业。第一是链条农业，一产往后延、二产两头连、三产走高端。接二连着三、隔二连着三。第二是融合农业，就是要让农业＋工业、＋商业、＋旅游、＋教育、＋康养、＋文化，让农业像一个地瓜藤似的往前爬，去分享工业、商业、旅游甚至金融等各个方面的利润，融入现代要素、时尚元素和美学艺术。第三要打造绿色农业，绿色的田园、绿色的牧场、渔场，变成全程（城）绿色跟踪者、领跑者。第四是品牌农业，把质量的信誉凝结在品牌中、让品牌走进消费者脑子里的记忆点，让他一分钟看上、一分钟爱上、一辈子赖上。第五要打造抱团农业，就是链主带着链农、带着链创、带着链队、带着链支部一块儿去闯市场。第六要打造网络农业，“人在干，云在转，数在算，天在看”，把数、库、模、网端云、人和产做齐了，就可以建成网络农业。

“5”是5个抓。第一要抓链主。第二要抓平台，聚集平台。第三要抓载体，特色产业示范村镇、农业产业强镇、农业产业园、优势特色产业集群。第四要抓机制，联农带农机制，这叫产业化联合体、联科带科机制，这叫产创联合体，联消带消机制，把消费者也给纳进来，把各个领域的资源激活。第五要抓对接，要对接中央财政项目，注意对接金融保险，同时还要对接头部企业。

陈建光表示，发展乡村产业，推进乡村振兴要进一步强化产业政策支持。盘活“人、地、钱、货、科、数”资源，推动资源要素向县域下沉，向农产品加工园区集聚，推进标准化原料基地建设，普及绿色生产方式，打造区域公用品牌，助力绿色食品产业高质量发展。进一步提升产业技术水平。加强行业标准制定、示范引导、技术培训，引导大学、科研院所与企业合作，建立健全科研机构与加工企业合作机制，推进联合攻关和成果转化应用，不断提升农产品加工工艺和技术装备水平，不断强化农产品加工副产品和废弃物循环、梯次、全值利用，不断提高资源综合利用率，在农产品加工减损增效方面迈出实质性步伐。进一步培育农业全产业链。结合河南特色，按照“粮头食尾”“农头工尾”的方向，引导产业链协同集聚发展，培育一批国际知名的绿色食品龙头企业，建设一批产值超10亿元的产业强镇和产值超百亿元的产业集群，打造一批科技驱动、基地推动、企业带动、品牌拉动的千亿级农食融合全产业链。