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第4855期:第01版 本期出版日期:2024-01-05

现做现吃现场拿味儿

郏县干河村邀你来吃粉条

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本报讯(记者丁需学通讯员李世旭)劈柴烧起的火苗舔着锅底,大铁锅里翻滚着粉条、肉、豆腐和白菜,香味儿飘散开来……1月3日,在郏县茨芭镇干河村小广场旁的街墙上,挂着长长的横幅,上面写着“干河村第一届纯手工粉条品鉴会”。

“这是我们村的第一届纯手工红薯粉条品鉴会,没有经验,准备得也不充分,但没想到来人这么多。”干河村党支部书记高群峰说。

干河村常年种植红薯700亩以上,是生产优质红薯粉条的专业村,但村里的粉条销售难题让高群峰和村民们十分头痛。

在一次与朋友喝茶聊天的过程中,高群峰突发奇想,为啥不办一个现场品鉴会,利用抖音直播的方式宣传村里的粉条呢?

说干就干,从2023年12月25日起,高群峰就利用抖音平台进行宣传,干河村要举办粉条品鉴会的消息迅速在网上传播开来。

村民高振伍首先响应,承诺将无偿提供品鉴会期间做菜用的所有粉条;村民高现伟义务为品鉴会当大厨;村民丁香花、高国正、高振国等还把自家的木柴捐献出来供烧锅用……

1月1日至2日两天,村里就销售粉条1万余斤、红薯3000多斤……抖音上还有许多人在订购。

鉴于品鉴会举办的火热,村民一致建议把会期延长,高群峰宣布:“干河村第一届粉条品鉴会延长3天。”

  

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