□本报记者丁需学通讯员乔新强

3月21日，鲁山县琴台街道余堂社区的一个奶牛养殖场里，20余头奶牛或卧或立，在春日暖阳下悠闲地反刍。养殖场的主人、今年59岁的张全平，则在大棚房内给2头刚断奶的小牛犊喂食。

“老张不容易啊，他靠小额贷款养两头奶牛起步，发展到拥有20多头奶牛、40多只羊的养殖大户，一年收入20多万元。”余堂社区党支部书记张书喆介绍说。

早年，张全平的结发妻子患了一场大病，为此他欠下了四五十万元的外债。“前妻病故后，我几乎不敢听到敲门声，害怕是上门要账的人。多亏了国家的扶贫好政策，才让我有了翻身的机会。”张全平说。

2016年，张全平利用国家的免息小额贷款两万元，买回一大一小两头奶牛。“想着现在生活条件好，即使在农村，喝鲜牛奶的人也不少，就决定养奶牛了。”张全平说。

从此，张全平把心思都放在了这两头奶牛身上，除了平时给奶牛割青草，麦收和秋收时他还到处搜寻麦秸、玉米秆存储起来过冬用。“村里一些常年不在家的农户，还把责任田无偿让我耕种，秋季收获的玉米我都存起来喂奶牛，就这样，我的养殖场慢慢扩大了规模。”张全平说。

为了证明自家鲜牛奶货真价实，张全平决定让顾客到养殖场来买，现挤现卖。“目前，市场上卖鲜牛奶的不锈钢提，基本上容量都是半斤的，但我的不锈钢提要比别人多出两钱来（钱，市斤秤的重量单位，折合5克），给乡里乡亲的鲜牛奶只能多不能少。”张全平说。

“多两钱的不锈钢提”让顾客看到了张全平的朴实善良，也让他家的鲜牛奶声名远扬。“现在我的鲜牛奶都是客户上门来买走的，有时还得排队呢。我的外债前两年就还完了，现在我走路腰杆也直了，说话也有底气了。”张全平说。

脱贫后，张全平在张书喆的撮合下成了新家，平日里妻子放羊，他照看奶牛，一家人过上了幸福的生活。“只要吃苦耐劳、以诚待人，就会过上好日子的。”张全平朴实地说。