本报讯（记者巴富强通讯员谢辛凌）3月26日，走进沈丘县周营镇周营村食用菌栽培生产基地，空气里散发着平菇的清香，一排排白色的食用菌棒整齐码放，一簇簇平菇如花瓣般竞相绽放，像一把把“小伞”煞是惹人喜爱。
“俺种植的平菇菇盖大、菇体韧性好、肉质厚，十分畅销。”基地负责人周方领说，今年种植3个平菇大棚，约有5万个菌棒，每个菌棒能产出3斤左右，眼下市场行情平菇每斤卖4.6元左右，利润相当可观。
据了解，在平菇栽培生产过程中，周方领夫妻俩全部采取高压锅炉蒸料，半自动机械装袋，不光能节省成本，还能给当地附近的富余劳动力和脱贫户增加原料粉碎、管理、采摘等精细“零碎活”劳务收益。
近年来，该镇把综合利用秸秆发展食用菌产业作为经济工作重中之重，大力扶持像周方领这样的创业“领头雁”，带领更多群众撑开产业振兴“致富伞”。
