□本报记者冯佳志通讯员席斌杰文/图
不觉春已逝,转眼浅夏始。5月5日,踏着青石板路,记者一行来到了孟州市西虢镇莫沟村的何家大院,穿过古色古香的小院便见到了它的主人--谢静。
“清明节假期、‘五一’假期,天天满房,用餐加上住宿,共接待游客500多人次。”身着粉红色新中式棉麻盘扣小衫的谢静,面带笑容地向记者介绍。
走进会客室,谢静拿出一本相册,指着一张张照片,开始娓娓讲述自己的创业故事。
2016年年初,在外经营服装生意的谢静不顾家人反对,和丈夫做了一个决定:回老家莫沟创业。返乡后,她见家乡独具特色的窑洞大有开拓空间,就先把自己家当成一个试点发展民宿,取名“苗家小院”。
以前的莫沟,破窑洞遍布,产业基础薄弱、群众增收困难,曾计划整村搬迁。在家乡就能安居乐业,是莫沟年轻人过去所不敢想的。
随着美丽乡村建设的推进,莫沟营造了良好的人居环境,并借此大力发展乡村旅游,守住了当地的窑洞特色,村民也吃上了旅游饭,实现了美丽“蝶变”。
在莫沟的发展中,谢静是最有拼劲、最爱钻研的年轻人之一,她不仅要在村里开民宿,还想长长久久地经营下去。
渐渐地,“苗家小院”已经不能满足客人对高端民宿的需求了。于是,2019年9月1日,她盘下了村里何家祖上留下的院落,按照民宿标准对其进行升级改造,并命名为何家大院。因这个院落保留非常完整,在修复和重建的过程中,谢静特意保留了民国建筑的形态,同时融入了现代都市人的生活美学。
何家大院坐落在崖壁上,老窑洞的外表下隐藏着现代建筑,环绕着院中的一棵大槐树,形成了错落有致的庭院布局。作为中国传统民居重要组成部分的影壁,在这里得以充分展现;青瓦做成的屋顶,形成美丽的天际线;屋顶的瓦当、滴水和屋脊兽,雕琢精美。
“窑洞本身冬暖夏凉,我们还安装了新风系统,确保了空气的新鲜,给予游客最好的体验。”走进几间乡土味十足但巧妙融入现代化设施的窑洞客房,谢静介绍了这里的特色。
随着乡村旅游的发展,“来老家莫沟,就住窑洞民宿”的口号逐渐有了名气,体验窑洞民宿渐渐成为大家的旅游新风尚。趁着这阵东风,谢静又做起了网络营销,既宣传何家大院,又宣传莫沟村,就是想让更多的人了解莫沟村、走进何家大院。
2020年5月,谢静又继续扩大规模,经营起了杏园民宿,邀请设计团队装潢了窑洞餐厅,建起了茶室,接待能力进一步提升。
经过多年经营,她的窑洞民宿做得有声有色,吸引了越来越多的外地游客慕名前来“打卡”。
“我这回主要是去洛阳出差的,因为之前在网上看到何家大院环境优美、客人评价很高,便选择到这里体验窑洞民宿。”在何家大院,来自山东济南的客人李彬,喝着当地产的野菊花茶,很是惬意。
在2021年举办的“凤归中原”返乡创业大赛中,谢静获得了“乡村振兴组”优秀奖,她的民宿被评为“焦作市农民工返乡创业示范项目”。2023年,何家大院被评定为“河南省巧媳妇创业就业工程示范基地”和“河南省四星级乡村旅游民宿”。
将破败的窑洞改造成古典雅致的民宿,谢静的细心周到、以诚待人功不可没。
在何家大院,谢静偶尔也会下厨为客人准备食物,在遇到素食主义与易过敏体质的客人时同样也做到最好。空闲时间,她努力自学摄影技术,有时客人看到动心的风景,她就准备好服装道具,免费帮客人拍照。
经营民宿,免不了会有客人遗忘贵重物品,为了保障顾客权益,她总是第一时间主动联系失主,及时通过快递等方式将物品归还。
正是这种以诚待人的经营理念,为谢静赢得了一大拨回头客。她说:“我们经营民宿,要尽最大诚意和能力,用心用情去服务来到这里的每一位客人。”
有一次,几位外地游客在民宿附近拍摄短视频,看到她在民宿里,便前去询问是否可以帮忙化妆。谢静二话不说就答应了,不仅免费帮助她们化了妆,还提供了民宿内的拍摄场地。
“她们虽然不是我的客人,但她们也是在宣传我的家乡莫沟,帮忙是应该的。”对于这些请求,谢静十分乐意伸出援手。
“八年的民宿经营,仿佛只是一瞬间,也是创业路上的一个起点,我要坚定走下去,把民宿做得更好。”谈及未来,谢静还有更多的憧憬。
屋顶的瓦当、滴水和屋脊兽雕琢精美
中国传统民居重要组成部分--影壁
▲谢静在打理窑洞民宿